אוסף מתכונים עם מרכיבים - .
קציצת הבשר הזו עשויה מחתך שטוח של חזה בקר, שניתן בקלות לחצות אותו לרוחב ולגלגל אותו כמו ספר או פרפר. למילוי, פורסים פטרוזיליה וגזר ומגלגלים אותם לתוך הבשר, תוך קשרו את הגליל בחוזקה. קרא עוד
אנו ממליצים לקרוא
יחידות משקל מזון