אוסף מתכונים עם מרכיבים - .
מְחַבֵּר: סקוט קונאנט - שף מפורסם
בורק טורקי הוא מאפה ממולא בבשר העשוי מעלי בצק יופקה דקיק, מוברש בביצה ומכוסה בשכבות של בשר טחון. הכינו את הבשר הטחון על ידי טיגון שלו עם בצל ופלפלים, לאחר מכן הניחו אותו על עלי הבצק המוברש בביצה בשלוש שכבות, ומסיימים בשכבה עליונה. קרא עוד
זְמַן: שעתיים ו-20 דקות
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10







