אוסף מתכונים עם מרכיבים - .
תוֹכֶן:
ברווז מעושן בתה שחור הוא מאכל מסורתי ממחוז סצ'ואן בסין, שם הוא ידוע גם בשם "ראנצ'ה". לפני הבישול, הברווז כולו מושרה לילה שלם במרינדה חריפה המוכנה מתה שחור, דבש, ג'ינג'ר, בצל ירוק ומלח. קרא עוד
זְמַן: 3 שעות ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: קָשֶׁה מנות: 8-10







