אוסף מתכונים עם מרכיבים - .




מְחַבֵּר: - בעל מסעדה
סול מטוגן ברוטב מינייהצפיות: 732

"דג סול מטוגן הוא אחד המנות האהובות עליי", מודה ג'פרי זקריאן. "זה מזכיר לי בעיקר את ניו יורק, עם המסעדות האגדיות שלה שמגישות את המנה הזו, במיוחד בחגים. אני אוהב את הצגת הדג, ו-" קרא עוד

קמח, סול, גהי, חמאה, מיץ לימון, צלפים, פטרוזיליה...
זְמַן: 30 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 4 תכולה קלורית: 215
מְחַבֵּר: - סופר קולינרי
סוליית מונייהצפיות: 5 208

מוניר היא שיטה צרפתית לטיגון דגים ולאחר מכן להכין רוטב. באופן מסורתי, מאכל זה משתמש בפילה של פלונדר או סול. הדג נטבל בקמח ומטוגן על אש נמוכה בחמאה. לאחר מכן, באמצעות החמאה הזו, קרא עוד

קמח, פלונדר, סול, חמאה, גרידת לימון, מיץ לימון, לימון, פטרוזיליה...
זְמַן: 20 דקות מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת מנות: 2

אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון