קוקטייל מוות אחר הצהריים

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 127, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 0 ג'., פחמימות 6 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 7 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

למרות שקוקטייל השמפניה והאבסינת הזה, שהומצא על ידי ארנסט המינגוויי, חולק את אותו שם כמו הרומן שלו, אין לו קשר ישיר לספר. הוא חייב את שמו להצעת המחבר ששתיית שלוש עד חמש כוסות ברציפות עלולה להוביל למוות אחר הצהריים. כדי להפוך את ה"גסיסה" לפחות כואבת, מתכון זה פשוט מציע לשטוף את דפנות הכוס באבסינת.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קורטוב של אבסינת
120-180 מ"ל שמפניה איכותית או יין לבן מבעבע
חתיכה אחת של גרידת לימון
קוביית סוכר אחת

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: אַבְּסִינְתְ, שַׁמפַּנִיָה, יַיִן תוֹסֵס, גרידת לימון

בישול המנה לפי המתכון:

הוסיפו מעט אבסינת לחליל שמפניה וסובבו את הכוס כדי לצפות את הדפנות; סננו עודפים. מזגו פנימה את השמפניה.
העבירו מעט גרידת לימון מסביב לשפה וטפטפו אותה לתוך השמפניה יחד עם קוביית סוכר (היא תסיס, אז היזהרו לא להתיז).

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות חגיגיות / מסיבת קוקטיילים / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם יין מבעבע / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים