9 מיתוסים על חילוף חומרים
קולות: 4
התזונאית שלנו מפריכה את המיתוסים הנפוצים ביותר לגבי חילוף חומרים.
הפרכת מיתוסים
האם נפלתם קורבן לתפיסות מוטעות נפוצות בנוגע לתזונה? הגיע הזמן להפריך מיתוסים על חילוף חומרים ולשתף ידע שיכול לעזור לכם לרדת במשקל ולשמור על חילוף חומרים בריא.
מיתוס מספר 1: תה ירוק שורף שומן
ישנן ראיות מדעיות משכנעות לכך שתרכובות בתה ירוק מספקות דחיפה לקצב חילוף החומרים לטווח קצר. מחקר קטן מצא שאבקת תה ירוק (מאצ'ה) מקדמת שריפת שומן מוגברת לאנרגיה במהלך פעילות גופנית. למרבה הצער, זה לא מספיק כדי לייצר עלייה או ירידה מדידה במשקל. למרות ממצאים מדעיים אלה, שתיית תה ירוק לא תעזור לכם לרדת במשקל.
מיתוס מספר 2: דילוג על ארוחת הבוקר עוזר לך לרדת במשקל
דילוג על ארוחת הבוקר אולי נראה כמו רעיון טוב, אך הארכת צום הלילה עלולה להוביל לאיטיות, ירידה בריכוז ואכילת יתר במהלך היום, כמו גם להשפיע לרעה על בריאות הלב. מחקר משנת 2017 מצא כי אלו המדלגים באופן קבוע על ארוחת הבוקר נמצאים בסיכון מוגבר לפתח טרשת עורקים.
מיתוס מספר 3: לא יותר מ-1,000 קילוקלוריות ליום
פחות זה לא תמיד טוב יותר. אכילת כמות לא מספקת של קלוריות עלולה להפריע לירידה במשקל. רופאים לא ממליצים לאכול פחות מ-1,200 קלוריות ביום, מכיוון שהדבר עלול להאט את חילוף החומרים. יתר על כן, אנשים פעילים גופנית זקוקים ליותר קלוריות, מכיוון שפעילות גופנית דורשת הרבה אנרגיה.
מיתוס מספר 4: אכילה בלילה תגרום לכם לעלות במשקל.
זוהי תפיסה מוטעית נפוצה: אנשים רבים מאמינים שאכילה מאוחרת בלילה מובילה לעלייה במשקל. הבעיה האמיתית היא עודף קלוריות! עודף משקל נגרם מההרגל לצרוך יותר מדי קלוריות כשאנחנו נשארים ערים עד מאוחר (או בכל שעה ביום, למעשה).
מיתוס מספר 5: אסור לנשנש
חטיפים זוכים למוניטין רע בגלל תכולת הקלוריות שלהם, אבל הכל תלוי במה שאתם אוכלים (רמז: הימנעו ממכונות אוטומטיות). חטיפים בריאים ומאוזנים כמו יוגורט וגרנולה, תפוח עם חמאת בוטנים, או ירקות וחומוס יכולים לעזור לרסן את התיאבון שלכם, ולמנוע אכילת יתר במהלך הארוחות.
מיתוס מספר 6: אסור לאכול לפני אימון.
זה אולי נראה הגיוני להימנע מצריכת קלוריות לפני אימון. אבל אכילה טובה לפני אימון יכולה דווקא להפוך את האימון לפרודוקטיבי יותר ולשרוף יותר קלוריות. אתם צריכים דלק לאימון כדי להפיק ממנו את המרב.
מיתוס מספר 7: אתם צריכים לקחת תוספי תזונה
הימנעו מגלולות המבטיחות ירידה מהירה במשקל. רבים מהמוצרים "בטוחים" ו"טבעיים" הללו לא נבדקו כדי להוכיח את יעילותם ובטיחותם. חלקם אף מכילים חומרים ממריצים מסוכנים שאינם מופיעים על התווית. אל תאמינו להייפ: אין גלולת קסם.
מיתוס מספר 8: פלפלי צ'ילי לירידה במשקל
קפסאיצין הוא התרכובת שמעניקה לפלפלי הצ'ילי את חריפותם. בעוד שאכילת פלפלים חריפים עשויה להגביר מעט את שריפת הקלוריות, ההשפעה קצרת מועד (רק כמה שעות) ולא תוביל לירידה במשקל.
מיתוס מספר 9: פעילות גופנית אינה משפיעה על חילוף החומרים.
אם אתם מחפשים להגביר את חילוף החומרים שלכם, תנועו יותר. פעילות גופנית סדירה יכולה להפחית את הסיכון למחלות כרוניות ולעזור להילחם בירידה המטבולית המתרחשת באופן טבעי עם הגיל.
קטגוריות: