תה ארל גריי מוסיף טעם עשיר ומורכב יותר לכמהין שוקולד. כדי לשלב אותו בשוקולדים, יש להשרות את השמנת המתוקה בשקיות התה, ולאחר שהשמנת מתובלת, להכין את הגנאש. יש לתת לגנאש להתייצב היטב. קרא עוד

עוגיית חמאה קלאסית ופרוכה זו נאפית עם תה ארל גריי ארומטי, המעניק לו תווים הדריים דמויי תה. למתכון זה תצטרכו עלי תה בתפזורת. טחנו אותו במטחנת קפה, לא לאבקה, אלא למרקם דק... קרא עוד

קצף חלב אוורירי, רמז מתוק של וניל, לבנדר ריחני והטעם המסורתי של תה ארל גריי הופכים את המשקה הזה למושלם לכל שעה ביום. פזרו פרחי לבנדר על הקצף העשיר ותיהנו משילוב מרהיב של טעמים ו... קרא עוד

עם טעמו וארומה ייחודיים, תה ארל גריי יכול להיות תוספת מעניינת לקוקטיילים אלכוהוליים טעימים. יש להשרות אותו במים רותחים, לאחר מכן לקרר אותו ולערבב אותו עם צוף אפרסק, בורבון ושנאפס אפרסק, ולהוסיף... קרא עוד

• קאפקייקס
• קוֹנִיָה

תיהנו ממסיבת תה בסגנון אנגלי בבית ואפו את קאפקייקס השוקולד המדהימים האלה עם ציפוי מרנג בטעם ארל גריי. הציפוי עשוי משקיקי תה, שמוסיפים ישירות לתערובת תוך כדי טריפה. קרא עוד