"אני חושש שיש לי חדשות רעות בשבילך. תצטרך לחכות עד שהבראוניז האלה יתקררו לחלוטין לפני שתפרוס, אחרת הם יהפכו נוזליים ולא ישמרו על צורתם היטב. הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא..."
מתכוני ממתקים
אם אתם רוצים לפנק ולהפתיע את המשפחה שלכם, הגיע הזמן להכין ממתקים ביתיים במו ידיכם, לפי ההוראות שלנו מתכונים עם תמונות, אשר מתארים כל שלב בפירוט. תלמדו כיצד להכין שוקולדים בעבודת יד וכיצד להכין שוקולדים מקקאו משלכם. כמהין טעימות, ומסוכר - סוכריות על מקלנראה לכם כיצד לעצב ממתקים, לבחור את המילוי הנכון ולקשט אותם בצורה יפה לפני ההגשה. כולם יתפעלו מהכישורים הקולינריים שלכם, שכן יש לנו מגוון רחב של מתכוני ממתקים ביתיים, ותוכלו לנסות כל אחד מהם.
50 מתכוני קינוחים ואפייה עם מנטה
החגים לא היו נחשבים ראש השנה בלי מקלות סוכריות מנטה התלויים על העץ - ומשחקים תפקיד מרכזי בכל הממתקים האהובים עלינו.
20 מתכוני ממתקים לחג המולד הטובים ביותר שתוכלו להכין בבית
כמהין, קרמל, נוגט ועוד: ממתקים אלה מושלמים לחגיגות חג, מתנות ומסיבות תה.
88 מאפים וקינוחים מתוקים מומלצים לחגי השנה החדשה
הממתקים האלה הם הדרך המושלמת להיכנס לרוח החגיגית וליהנות מאווירת חג המולד הכיפית!
44 רעיונות למתנות אכילות מומלצים
יש לנו המון רעיונות למתנות אכילות לכל אירוע - שוקולד ביתי, קרקרים ואגוזים מלוחים, תערובות תבלינים ועוד.
נראות כמו טראפלס שוקולד ממאפייה, אבל הן למעשה די קלות להכנה בבית. התחילו בהכנת גנאש שוקולד עם תמצית פטל ו...
אם חשבתם שמרשמלו מסובך מדי להכנה וקל יותר לקנות בחנות, המתכון הזה ישנה את דעתכם! בנוסף, לא תמצאו מרשמלו ורוד ואוורירי עם ניגודיות של פריכות בשום מקום אחר...
הוסיפו את משחת השקדים ותמצית השקדים לגנאש השוקולד, לאחר מכן גלגלו אותו לכדורים וגלגלו אותם בעוגיות שקדים אמרטי מרוסקות. רך מבפנים, עם ציפוי פריך...
האם אי פעם חלמתם להכין חטיף סניקרס ביתי וטעים, ללא תוספים מוזרים, רק קרמל, נוגט, בוטנים ושוקולד? המתכון הזה הופך את זה לסופר קל...
סוכריות תוצרת בית אלה הן הכלאה בין נוגט, מרשמלו ומרנג. עשויות מחלבוני ביצה וסירופ סוכר, ומפוזרות בחתיכות צבעוניות של סוכריות גומי, מה שמעניק להן מראה דמוי פנינה.
טופי השוקולד הזה כל כך טעים וחגיגי, וכל כך קל להכנה, שתשכחו מממתקים קנויים. כל מה שאתם צריכים זה פחית חלב מרוכז איכותי, שני סוגי שוקולד, קצת...
הסוכריות יוצאות הדופן האלה כל כך קלות להכנה, ובכל זאת נראות מרשימות! שוקולד חלב, בייגלה מלוח, קרמל ופקאן חצוי משולבים יחד ליצירת טעם רב-שכבתי שווה.
קינוחי ראש השנה, 31 מתכונים
הקינוחים המתוקים והצבעוניים האלה יהפכו את ראש השנה לעוד יותר כיפיים.
הכמהין בטעם בקלאווה האלה אינן דורשות אפייה והן כל כך קלות להכנה, שתוכלו לערב את כל המשפחה, אפילו את הקטנטנים, כדי להכין כמות גדולה. לפני שתשימו לב, תהיו...
"הפריך המלוח הזה הוא הגרסה שלי למתכון בוטנים שחברה נתנה לי", משתפת רייצ'ל ריי. "עיבדתי אותו על ידי הוספת כמה סוגים של אגוזים, פלפל צ'ילי, קינמון וקצת..."
בריטלי ביתי טרי ופריך לא ישאיר אף אחד אדיש. קל להכין, והחלק הכי טוב הוא שאפשר להשתמש בכל אגוז שאוהבים ולהתאים אישית את הטעם בכל פעם. נסו את זה...
חטיף שוקולד בהיר ומרשים זה, משובץ בחמוציות מיובשות, משמשים מיובשים וקשיו, מהווה מתנה נהדרת או אפילו פינוק כשאורחים עוצרים לכוס קפה. בנוסף, הוא טעים!
חטיף מרנג דק זה מלא בטעם מוקה מעודן עם רמזים של שוקולד, קפה ושקדים. פריך ואוורירי, אלטרנטיבה נהדרת לשוקולד רגיל, וחוויה יוצאת דופן...
29 קינוחי סתיו טעימים
תספקו את השן המתוקה שלכם עם קינוחים נעימים אלה העשויים מתפוחים, אגסים, קרמל ושפע של תבלינים מחממים בסתיו הזה.
45 קינוחי ליל כל הקדושים מצחיקים להחריד
רוחות רפאים, דם וממתקים מתוקים! פינוקי החג האלה בטוח ימתיקו כל מאפה מפחיד.
דגני בוקר אורז פריכים, סוכריות תפוז ושחורות, נגיעה של צבע מאכל ועיניים מגולגלות הופכים סוכריות שוקולד חמאת בוטנים תוצרת בית לפינוק המושלם...
יש לכם שפע של רעיונות למתנות לליל כל הקדושים, אבל הקינוח הזה באמת ישמח. תותים מצופים שוקולד בצורת מפלצות חמודות, רוחות רפאים ודלעות יהוו פינוק נהדר לליל כל הקדושים. אתם...
"סוכריות דלגונה, הידועות גם כפופגי, מעוררות בי נוסטלגיה מיוחדת", משתפת ג'קי ג'י יון פארק. "כל יום, אדם עם פנס ישב על שרפרף קטן בשער בית הספר שלנו. הוא...
טופי שוקולד עדין זה מהנה להכנה עם כל המשפחה והילדים, ומחבר המתכון מציע טיפים כיצד להפוך את כל התהליך לקסם צרוף. לאחר שהטופי מתייצב, חותכים אותו לקוביות ו...
כדורי האנרגיה האלה נוצרו בהשראת הרעיון של חטיפי גרנולה טעימים ומזינים, רק בפורמט ביס. ממתק בריא, חטיף או קינוח - תקראו לזה איך שתרצו, העיקר שהם...
הכינו קינוח פשוט עם מגוון מרכיבים טעימים. תצטרכו חמאת בוטנים, שוקולד, סוכריות קרמל ובייגלה. הכל ביחד, זה יוצר פיצוץ אמיתי של טעמים. וזה לא רק...
להכנת קינוח מהיר וטעים ללא תנור, פשוט שלבו בייגלה גרוס ודגני בוקר עם שוקולד מומס ותנו לזה להתייצב. הוסיפו אגוזים וריחני...
מתכונים משפחתיים פשוטים
אספו את כל המשפחה במטבח: הארוחות והחטיפים הקלים והטעימים האלה מושלמים לילדים להכין יחד.
אגוזים ודבש הם שילוב מושלם, והקינוח הפריך הזה הוא דוגמה מושלמת. הבסיס לקינוח הוא דגני בוקר ומרשמלו מומס, מה שעוזר לחבר אותו יחד עם התוספות.
תותים מצופים שוקולד הם קינוח מסורתי ליום ולנטיין, אבל תותים מצופים שוקולד מושלמים לכל יום! פשוט המיסו חטיף של שוקולד מריר אהוב עליכם, פזרו את התערובת באופן שווה, ו...
קינוח מהיר ותוצרת בית זה יהיה להיט בקרב מבוגרים וילדים כאחד. אורז תפוח פריך משתלב בצורה מושלמת עם קרם מרשמלו רך ומומס, ותותים מיובשים בהקפאה ממלאים את...
מתכון זה מושלם לפינוק נושאי. המיסו שוקולד לבן, פזרו עליו כל תוספת, תנו לו להתקשות שוב, ויש לכם חטיף ייחודי. זה...
כדי להכין טופי ביתי עם הסמיכות המושלמת, תצטרכו מדחום סוכריות. חממו יחד את סירופ התירס, הסוכר, החלב, אבקת הקקאו והחמאה, ואז שפכו לתוך...
עוגות ירח לבנות של שלג (יואבינג) הן קינוח רך ולעיס בסגנון מוצ'י עם מגוון מילויים מתוקים. החלפת עוגות ירח היא חלק חשוב מפסטיבל אמצע הסתיו הסיני,...
קינוח פריך זה, העשוי מדגני בוקר ומרשמלו, ומעליו סוכריות צבעוניות, יהיה פינוק נהדר וגולת כותרת למסיבת ילדים. מלבד הסוכריות, הוא מוסיף עוד יותר צבע...
סוכריות בריאות אלו הן כדורי בצק עוגיות אכיל עם שוקולד צ'יפס ויספקו כל שן מתוק! הבצק עשוי מקשיו ואינו מכיל ביצים או קמח גולמי, כך...
מתכוני קינוחים עם בייקון
תנו לבייקון לתפוס את מרכז הבמה בקינוח.
קינוח ביס קטן זה אינו דורש אפייה. הוא עשוי מדגני בוקר, אגוזים, פירות יער מיובשים, זרעים וטיפות שוקולד, וסירקולציה של...
לכמהין השוקולד החגיגיות הללו יש חריפות צ'ילי עדינה שנבנית בהדרגה, ומשאירה טעם לוואי נעים. חובבי שוקולד וצ'ילי ישמחו...
שוקולד לבן עדין ביותר, חמוציות מיובשות חמצמצות-מתוקות ופיסטוקים מלוחים פריכים - הכל בחטיף אחד, עשוי בעבודת יד באהבה. למתכון הזה, חפשו שוקולד לבן...
איך להכין קערות שוקולד אכילות
קערות קרמיקה הן קלאסיקה. הגישו גלידה בקערה אכילה עשויה משוקולד וסוכריות סוכר!
מתכונים לנשנוש בדרכים
אל תדלגו על ארוחות בגלל לוח זמנים עמוס! הארוחות הקלות להכנה האלה מושלמות לקחת לבית הספר, לעבודה או אפילו לדרך.
7 מתכונים עם בייגלה קנוי
שבעת הרעיונות יוצאי הדופן האלה הם שימושים נהדרים לשקית הבייגלה שבארון המטבח שלכם.
טראפלס שוקולד רכים אלה ממולאים בפיסות פקאן קלויות ודובדבנים מיובשים חמצמצים-מתוקים, ומעליהם סוכר טורבינדו פריך. הכינו אותם כמתנה לאהובים או כפינוק...
כשמדובר בממתקים, טראפלס שוקולד נחשבים לאחד הממתקים המעודנים ביותר על פני כדור הארץ. אלה עשויים לרוב משוקולד מריר. אבל עם שוקולד לבן, התוצאות אינן פחות...
בורפי שקדים הוא ממתק נפלא דמוי מרציפן עם טעם גהי. למעדן ההודי הזה מרקם צפוף המזכיר פאדג' או טופי רך. ניתן לאחסן את הבורפי באריזה אטומה...
זה מסורתי להגיש מגשים ענקיים של לאדוס בדיוואלי, מה שהופך אותם למתנה חגיגית מאוד. כדורי הקינוח המגולגלים ביד יכולים להשתנות בצבע, במרקם ובטעם בהתאם ל...
משמשים מיובשים מצופים שוקולד עם שקדים קלים להכנה ונראים נהדרים. הם מהווים קינוח נפלא אחרי ארוחת ערב, אלטרנטיבה בריאה לממתקים, או אפילו קישוט למגש גבינות.
חטיפי דגני בוקר: בונה מתכונים
הכינו גרסה משלכם לחטיפים ללא אפייה!









































