עוגת התותים הזו היא לא רק לקינוח. אפשר לאכול אותה לארוחת בוקר! היא עשויה מהבצק הפשוט ביותר ורק שני מרכיבים: קמח תופח ו...
מתכוני עוגות
מתכוני התמונות שלנו יראו לכם כמה קל ומהיר להכין עוגות ביתיות. תגלו את הסוד לעוגות ספוג, בצק השו או בצק העלים האהובים עליכם, ותלמדו איך להכין במהירות בצק ספוג או בצק פריך. נראה לכם איך להכין עוגות וטארטים שוקולד טעימים. שלב אחר שלב, תיצרו יצירת מופת קולינרית, החל מלישת הבצק ועד הוספת הקרם והקישוט. תמיד יהיה לכם משהו טעים על השולחן, כי תדעו בדיוק איך להכין עוגה בבית, כלומר תמיד תוכלו להכין אותה.
מנות
עוגה זו שונה מעוגת גלידה טיפוסית, שבה רוב העוגה עשויה מגלידה. זוהי עוגת ספוג שוקולד קלאסית עם שכבה דקה של גלידת נענע במקום...
נסו את הקינוח האוסטרי המסורתי, מרילנקנודל, מעמק ואכאו, המפורסם בכרמים ובמשמשים שלו. כיסונים מתוקים אלה עשויים משמשים טריים שלמים.
42 מתכוני בננות מומלצים - קינוחים, מאפים ומשקאות
כשיש לכם כמה בננות בשלות, קל להכין פינוק טעים. ראו בעצמכם: הנה מתכונים קלים ללחם בננות, פודינג,
"אני חושש שיש לי חדשות רעות בשבילך. תצטרך לחכות עד שהבראוניז האלה יתקררו לחלוטין לפני שתפרוס, אחרת הם יהפכו נוזליים ולא ישמרו על צורתם היטב. הזמן הטוב ביותר לעשות זאת הוא..."
50 מתכוני קינוחים ואפייה עם מנטה
החגים לא היו נחשבים ראש השנה בלי מקלות סוכריות מנטה התלויים על העץ - ומשחקים תפקיד מרכזי בכל הממתקים האהובים עלינו.
קשטו את קאפקייקס הוניל העדינים האלה עם ציפוי מרנג אוורירי ונוצץ לפינוק מקסים לכל אירוע. ניתן לצבוע את הציפוי בהתאם לנושא, אם רוצים.
מתכון הקלאסי הזה לקאפקייקס וניל הוא פריט חובה לכל טבח ביתי! הם רכים ואווריריים להפליא, ומשתלבים נהדר כמעט עם כל ציפוי או זיגוג. נסו אותם...
קאפקייקס רכים אלה עם מילוי אלכוהולי מלאים בטעם הדרים תוסס הודות למנה נדיבה של סודה קשה Claw Natural Lime. ספירט הליים נוסף לא רק לבלילה, אלא גם...
6 מתכוני קינוחים עם תערובת שוקו חם
תערובת שוקו חם קנויה יכולה להכין יותר מסתם משקה חם לחג.
בפעם הבאה שאתם מתחשק לכם עוגת שוקולד, זכרו שאתם יכולים להכין פרוסה בפחות מחמש דקות. אפויה בספל המתאים למיקרוגל, היא יוצאת לחה, רכה ו...
אין צורך לחכות לקיץ ולעונת המדורות כדי להכין את פינוק הקמפינג הקלאסי הזה. ס'מורס מכינים בקלות על תבנית אפייה בתנור! אפילו יותר טוב, אפשר לאפות כמות גדולה בבת אחת...
88 מאפים מתוקים וקינוחים מומלצים לחגי השנה החדשה
הממתקים האלה הם הדרך המושלמת להיכנס לרוח החגיגית וליהנות מאווירת חג המולד הכיפית!
מגדל הפרופיטרולים הזה, ממולא בקרם שוקולד לבן ונענע ומעליו סוכריות מנטה אדומות ולבנות מרוסקות, הוא קינוח מדהים שבטוח ירשים את כולם...
קישוט עץ חג המולד מקבל משמעות חדשה בכל הנוגע לקישוט עוגות הגבינה הטעימות הללו. כדי להבטיח שהציפוי הירוק יידבק בצורה מושלמת, חשוב לעבוד עם עוגת גבינה קפואה. ואתם...
קינוחי ראש השנה, 31 מתכונים
הקינוחים המתוקים והצבעוניים האלה יהפכו את ראש השנה לעוד יותר כיפיים.
מתכון זה משתמש בתערובת ספוג קנויה, מה שהופך את התהליך להרבה יותר קל. כדי להכין את קאפקייקס חג המולד המפוארים האלה, לא תצטרכו לקנות שום דבר מפואר...
קאפקייקס חמודים אלה יאירו את בוקר החג שלכם רק ממבט עליהם. עם סוכריות גומי, סוכריות על מקל, סוכריות ג'לי ובייגלה בהישג יד, תוכלו להפוך אותם בקלות לאיילים, כוסות שוקו חם ועוד.
קאפקייקס שוקולד מדהימים אלה נאפים בכוסות נייר בצורת חרוט, לאחר מכן מזלפים שוקולד מומס ומקושטים בדרג'ים אדומים, ירוקים וכסופים. הם נראים בדיוק כמו...
כריך גלידה זה, בטעם עוגת תות קלאסית, הוא קינוח קיץ מושלם. דונאטס אפויות (לא מטוגנות) ממולאות בגלידת תות, ואז...
עוגת שוקולד ביתית איכותית היא משימה די עתירת עבודה, אבל היא פשוט לא משתווה לאפשרויות קנויות. ואם אתם מחפשים עוגה לשניים בלבד, המתכון הזה יקל עליכם. מעולה...
תיהנו מטעם פאי התפוחים האהוב עליכם בצורה חדשה! חטיפי בצק פריך פריכים אלה ממולאים במילוי תפוחים רכים, בטעם תבלינים חמים, ומעליהם שטרויזל פריך.
45 קינוחי ליל כל הקדושים מצחיקים להחריד
רוחות רפאים, דם וממתקים מתוקים! פינוקי החג האלה בטוח ימתיקו כל מאפה מפחיד.
קינוח עם עיניים נוצר במיוחד לליל כל הקדושים. העוגה נראית כמו עין אנושית, שרואה משהו מפחיד: מפחיד כאחד, כמו שזה טעים, והאורחים שלכם עומדים לגלות...
כל אורח במסיבת ליל כל הקדושים שלכם יתלהב מהפינוק המפחיד אך הטעים הזה. בראוניז רכים ושוקולדיים במיוחד, מצופים בגלייז שוקולד, מעוטרים בקורי עכביש דביקים של...
בראוני כהה זה הוא קינוח מושלם לליל כל הקדושים כדי להצית את המסיבה הכי מפחידה של השנה. קישוט ה"רוח" עשוי משוקולד לבן מומס, בנפרד מ...
אם אתם משתוקקים לקינוח טעים אבל אין לכם זמן לאפייה מלאה, נסו עוגת מאג, שנאפית במיקרוגל תוך דקות ספורות. לחה ורכה, היא...
הבסיסים לקינוח הזה עשויים מעוגיות מריה מרוסקות ולחוצות ופילוצ'יו (סוכר קנים), מה שמוסיף נופך קרמלי לטעם. מלאו אותם במלית אוורירית של...
תיהנו משילוב טעים של מתוק ומלוח בטופי תוצרת בית זה. טופי שוקולד עם פתיתי חמאת בוטנים, מכוסה בצ'יפס תפוחי אדמה גרוסים וקשיות מלוחות, כך...
אם אתם חושבים שחלפיניו טובים רק למנות חריפות, פשוט תבדקו את האקלרים הנפלאים האלה עם שוקולד לבן! הפתעה נוספת בקינוח הזה היא התירס. הוא משמש להכנת קינוח טעים...
טארטלטים מיני אלה קלים להכנה ונראים כאילו הגיעו היישר ממאפייה! טארטלטים מבצק פריך פירורי אלה ממולאים בקרם לימון מרענן ומעליהם פירות יער טריים וקצפת.
מתכון לעוגה הזו נוצר בהשראת קינוח הקמפינג האמריקאי "s'mores", המוכן עם מרשמלו צלוי על מדורה, קרקרים ושוקולד. תיהנו מהטעמים האלה בלי הטרחה, מדורה או אפילו תנור.
70 מתכונים מהמטבח הסיני
סין מתגאה באחד המטבחים המפותחים והמתוחכמים ביותר בעולם. כאן מקורן של טכניקות קולינריות רבות, ומנות סיניות מסורתיות.
טארטים אישיים וטעימים אלה, מקושטים בתותים טריים ופטל, הם סיום מושלם לארוחת ערב רומנטית. לטארטים קרום פריך ופריך, והמלית עשירה...
גרסה עדינה זו של סמיפרדו עשויה מחלב מרוכז, קצפת ושמנת חמוצה, ומעליה תותים טריים, ליים ועוגת ספוג אוורירית בסגנון מלאך פוד. מנה איטלקית מעולה...
עוגה מהירה זו עשויה מתערובת ספוג קנויה, ג'לי קנוי ותותים טריים. כדי להפוך את העוגה המוכנה מראש לקינוח ייחודי, פשוט נקבו חורים בעוגה המוכנה, מלאו אותה ב...
הפכו את קינוח עוגת התותים הפופולרי למתכון גלידה טעים שאינו דורש מכונת גלידה מיוחדת. יש בו את כל מה שהופך את הקינוח הזה לכל כך אהוב: חמאתי...
יאסיק, הידוע גם בשם יאקבאפ, הוא קינוח קוריאני מתוק ומעט מלוח, המוכן מאורז דביק, דבש, אגוזים ופירות יבשים שונים. מתכון זה מכיל מרכיבים הנפוצים ביותר ב...
תיהנו מהטעם הטרופי של עוגה תוצרת בית מהירה זו. פרוסות עוגת פאונד קלויות מוגשות עם גלידה טרופית, כמו קוקוס-אננס, וקרם מרוסקים...
עוגת גבינה לימון קטיפתית, עם תותים טריים מעל, מוגשת בברים קטנים והיא מושלמת למזנונים ולמסיבות ללא הזמנה. קינוח זה ללא אפייה הוא תוספת נהדרת...
העוגה הזו ללא אפייה היא רעיון מבריק לקיץ, כשהדבר האחרון שתרצו לעשות הוא לחמם את התנור מראש בחום. ואם זו עונת התותים, הקינוח הזה יהיה להיט אמיתי! הניחו אותו בשכבות...
עוגת הסנדלר המעוררת תיאבון זו עם מילוי תותים טריים ותוספת סוכר פריכה היא פינוק קיצי מושלם. את העוגה נאפים בתבנית גדולה ולאחר מכן חותכים לריבועים בגודל הרצוי.
עוגת גבינה קלאסית מקבלת את טעמה הייחודי מקראסט העשוי מפרצלים גרוסים. ערבבו את הפרצלים המרוסקים עם קרקרים בחמאה, לחצו אותם לתחתית, ו...
תיהנו משתי עוגות פופולריות - עוגת גבינה ובראוני - בקינוח מרשים אחד, קל להכנה ונראה חגיגי מאוד. השכבה התחתונה - שכבת הבראוני - נאפית מתערובת מוכנה...
אם אתם נלהבים באותה מידה מעוגת גבינה ובראוניז, עם המתכון הזה לא תצטרכו לבחור! אופים שני קינוחים פופולריים באחד. השכבה התחתונה - קלתית בראוניז שוקולד רכה ועשירה - היא...
עוגה זו מושלמת לאוהבי תותים ושוקולד. שכבות בראוניז רכות ועשירות משובצות בקרם פודינג וניל ותותים טריים. זוהי באמת...
קינוח בלונדי רך ולח להפליא זה בעל טעם קרמל נעים והוא ממולא בחתיכות טופי ואגוזי מלך. מעליו ריבת תותים, המוסיפה טעם דמוי פירות יער...
במתכון הזה, ג'יאדה דה לורנטיס מעניקה לפאי שטרויזל קלאסי טוויסט אביבי. שמנת חמוצה הופכת את הפאי לרך ובדיוק במידה הנכונה של לחות, בעוד שתותים טריים, בזיליקום וגרידת לימון מוסיפים נגיעה של...
אקלרים ביתיים ואווריריים עם תותים טריים וקצפת הם קינוח קיץ מושלם לאירוע מיוחד. להגשה יפה, אין צורך למלא את האקלרים בקצפת. פשוט:...


































































