קוקטייל "רויאל צ'יוואווה"
קולות: 1
זְמַן: 40 דקות
קוקטייל צ'יוואווה הפופולרי, הקרוי על שם המדינה המקסיקנית, הוא תערובת של טקילה כסופה, ליקר תפוזים ומיץ הדרים. בשילוב עם יין מבעבע איכותי (כגון פרוסקו), המשקה מקבל טעם מלכותי אמיתי. הקוקטייל מרענן, מאוזן בצורה מושלמת בין חמצמץ למתוק, וקל לשתייה. קשטו כל כוס בקליפות תפוז ותיהנו.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 0.5 כוסות סוכר
- 45 מ"ל טקילה כסופה
- 20 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי
- כפית אחת של קונפיטורה תפוזים
- 60 מ"ל פרוסקו או יין מבעבע אחר
- טוויסט קליפת תפוז, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: טֶקִילָה, מיץ לימון, ריבת תפוזים, יַיִן תוֹסֵס, קָרְחַת יַעַר, קונפיטור, סִירוֹפּ
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו סוכר ו-1/4 כוס מים בסיר קטן. הביאו לרתיחה על אש בינונית וערבבו עד להמסת הסוכר, 3-5 דקות. הניחו להתקרר לחלוטין. ניתן לאחסן את הסירופ במקרר עד שבועיים..
- ערבבו טקילה, מיץ לימון, 15 מ"ל סירופ פשוט וריבת תפוזים בשייקר מלא קרח. נערו עד לצינון מלא, 30 שניות עד דקה.
- סננו לכוס גבוהה מלאה בקרח. הוסיפו פרוסקו מעל וקשטו בקליפת תפוז.
קטגוריות:
מתכונים דומים
