קוקטייל מלנצ'לו
קולות: 6
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
קוקטייל הקיץ התוסס מלונסלו נקרא על שם שילוב שמות שני המרכיבים העיקריים שלו - מלון (אבטיח) + לימונצ'לו. משקה זה עשוי מלימונצ'לו, הליקר הלאומי של איטליה, המעניק לו חמיצות מרעננת, רום קל ומיץ אבטיח. הוסיפו מים מוגזים ותיהנו מקוקטייל מבעבע מדהים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 כוס אבטיח, חתוך לקוביות ומנוקה מגרעינים
- 100 מ"ל ליקר לימונצ'לו
- 15 מ"ל לימון או רום קל
- מים מוגזים
- סוכר קוקטייל דקורטיבי צהוב או ורוד (להשיג בחנויות מתמחות), אופציונלי
- קוביות קרח
- פלח לימון
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אֲבַטִיחַ, מים מוגזים, ליקר לימון, רוֹם
בישול המנה לפי המתכון:
- טבלו את שפת הכוס הקצרה בסוכר (אופציונלי) וקיררו. טחנו את האבטיח בבלנדר עד להוצאת המיץ.
- מלאו כוס צוננת בקרח, מזגו פנימה מיץ אבטיח, לימונצ'לו ורום. הוסיפו מים מוגזים, קשטו בפלח לימון ושתו.
קטגוריות:
מתכונים דומים
