ליקר לימון
אוסף מתכונים עם המרכיב ליקר לימון.
פאניני מתוקים במילוי תפוחים אפויים וגבינת פונטינה מותכת מושלמים לארוחת בראנץ' של יום ראשון כשאתם משתוקקים למשהו קצת שונה. טעמם המורכב והרב-שכבתי מגיע מסירופ הלימונצ'לו עם דבש ורוזמרין, אשר... קרא עוד
קוקטייל מרענן זה של תה קר ולימונדה נקרא על שם שחקן הגולף האמריקאי ארנולד פאלמר. באופן מסורתי, משקה ללא אלכוהול, הוא משקה משפחתי פופולרי במסיבות קיץ, אבל אם אתם רוצים להעלות את הרף קצת, הקוקטייל המושלם... קרא עוד
זוהי וריאציה על הקוקטייל הצרפתי הקלאסי 75. באופן מסורתי, משקה זה משתמש בג'ין ושמפניה, מיץ לימון סחוט טרי וקורטוב של סירופ פשוט. אז למה לא להחליף את שני המרכיבים האחרונים בליקר לימון?! קרא עוד
"אם עדיין לא ניסיתם לימונצ'לו, אתם עומדים בפני פינוק אמיתי! זהו ליקר לימון איטלקי שסבתי תמיד הגישה בכוסות צוננות אחרי ארוחות משפחתיות גדולות", אומרת דנה בנינאטי, מחברת המתכון. "אבי... קרא עוד
הכינו לאורחים שלכם טארט מרנג לימון אישי. כמו טארט קלאסי בגודל מלא, טארטים מיני כוללים קרום פירורי ממולא בקרם לימון עדין, מתוק וחמצמץ, ומעליו מרנג רך וקלוי. אלה... קרא עוד
חגגו את בוא האביב עם קאפקייקס מרנג לימון מרעננים אלה. הם קלים להכנה, מהירים להרכבה ומקסימים לחלוטין. קאפקייק רך ולח עם טעם לימון עדין, ומעליו תלולית של מרנג אוורירי. קרא עוד
סנגריה לבנה קיצית משלבת יין לבן קל, ליקר לימונצ'לו וסודה לימון עם סירופ כוסברה ארומטי. היא יוצרת לימונדה ייחודית ומרעננת למבוגרים. ערבבו את הסנגריה בכד והניחו לה לעמוד במקרר למשך... קרא עוד
גלידה איטלקית עם גבינת מסקרפונה, ליקר לימונצ'לו וסירופ לימון. למרות שלגלידה הזו יש מעט דמיון לגרניטה סיציליאנית - קרח מתוק כתוש - היא קיבלה את שמו על שם אופן ההכנה שלה. ערבבו את כל המרכיבים יחד. קרא עוד
קרח מגולח הוא קינוח מרענן הפופולרי באסיה, דרום אמריקה וארצות הברית. הוא דומה לכדור שלג שמוטט בסירופים שונים, רטבים מתוקים וחלב מרוכז. קרח מגולח משמש לקינוח זה מכיוון ש... קרא עוד
הכינו עוגה עצלנית עם עוגיות חמאה, גבינה רכה ופירות יער מועשרים בליקר לימונצ'לו. קינוח זה מהיר להכנה ואינו דורש אפייה או כישורי קולינריה מיוחדים. טחנו את הפטל עם סוכר וליקר לימונצ'לו וטפטפו מעל את תערובת פירות היער. קרא עוד
קוקטייל הקיץ התוסס "מלונצ'לו" נקרא על ידי שילוב שמות שני המרכיבים העיקריים שלו - מלון (אבטיח) ולימונצ'לו (לימונצ'לו). המשקה עשוי מלימונצ'לו, הליקר הלאומי של איטליה, מה שמעניק לו טעם מרענן... קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.





















