מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מתכון זה משלב ארוחות בוקר קלאסיות של דיינר - חביתות ותפוזים מטוגנים - לארוחה דשנה ומזינה, קלה להכנה ו...
מטבח אמריקאי - מולדת מזון מהירקוקטיילים, מזון מהיר, מוצרים מוגמרים למחצה, פופקורן, נקניקיות, המבורגריםעוף מטוגן, קטשופ - אמריקאים צורכים את כל אלה מדי יום, למרות האובססיה שלהם לאכילה בריאה. עם זאת, מעבר למזון מהיר, ישנן מסורות קולינריות של העם האמריקאי.
עוף מטוגן והודו נחשבים לסמלים הלאומיים של אמריקה. אזורים שונים במדינה מכינים אותם בצורה שונה. לחם הוא מרכיב מפתח בהכנת עוף. קמח חיטה משמש בדרך כלל ללחם. ניתן להחליף אותו בקמח מלא או קמח שיפון. הלחם מתובל בנדיבות באגוזים טחונים, עשבי תיבול ותבלינים. אגוזים טחונים בלבד יכולים לשמש גם ללחם.
מלכת שדות אמריקה היא התירס. הוא מגיע לשולחנות המקומיים בצורת קורנפלקס ופופקורן. מנות העשויות משעועית, דלעת ואורז פופולריות גם הן.
אמריקאים מקבלים את פני האורחים עם סלט ירקות, המוגש עם מים קרים לפני המנה העיקרית. המנה העיקרית היא בדרך כלל מנת בשר. אם המפגש מתקיים בחוץ, מוגשים בשר, דגים וירקות צלויים על האש.
קוקה קולה נחשבת למשקה האייקוני של המטבח האמריקאי. אי אפשר לומר את אותו הדבר על תה וקפה. קפה כמעט ולא מבושל באמריקה; בדרך כלל משתמשים באבקת קפה נמס. גם יין אינו פופולרי בקרב אמריקאים. למרות שמדינה זו מייצרת יין איכותי מענבים, בירה וויסקי תופסים מקום מיוחד בין המשקאות האלכוהוליים.
למרות חיבתם של האמריקאים למזונות עתירי קלוריות, הם מכינים קינוחים בעיקר מרכיבים דלי קלוריות. פאי, במיוחד פאי תפוחים, מפורסמים ברחבי אמריקה. פאי דלעת נאפה בדרך כלל לחג ההודיה או ליל כל הקדושים. פאי תפוחים פופולרי ברחבי העולם. אמריקאים אוהבים גם פנקייקים וופלים עם סירופ מייפל.
ככה נראה המטבח האמריקאי הלאומי.
מתכון זה משלב ארוחות בוקר קלאסיות של דיינר - חביתות ותפוזים מטוגנים - לארוחה דשנה ומזינה, קלה להכנה ו...
"קוקטייל סירופ ההיביסקוס הזה נוצר בהשראת Uncle Nearest, מותג בבעלות שחורה...
חשיש תפוחי אדמה זה עשוי בסגנון צ'ילקילס, מאכל מקסיקני חריף המורכב מרוטב סמיך שבדרך כלל...
כדי להבטיח הודו עסיסי לחלוטין לחג, עדיף לקנות עוף טרי, לא קפוא. מלאו את החלל...
אין כמו עגבניות ירוקות מטוגנות וטעימות בציפוי פריך של השפית קרדיאה בראון, שגדלה בדרום קרוליינה.
מסעדת "החץ האדום" אולי נראית צנועה מבחוץ, אבל הקירות בפנים מספרים סיפור עשיר. הם מקושטים ב...
"הכנתי את הקינוח הזה כעוגת החתונה שלי כדי שלא יהיה צורך לחתוך אותה ויהיה קל לאורחים להרים אותה..."
"החריפות של פלפל ההבנרו, עם תווים פירותיים קלים, מרוככת על ידי המתיקות העשירה של המנגו במשקה הזה, מושלם עבור..."
מי שאוהב את השילוב של חריף ומתוק יתענג על הטאקוס המשוגעים האלה. הם עשויים מוופלים בלגיים בטעם וניל...
שקשוקה זו משתמשת במרכיבים מקסיקניים מסורתיים כמו עגבניות,...
סטייק טומהוק הוא נתחי חזיר על עצמות ארוכות וגזוזות, הדומות לגרזנים. מצוין...
מתכון זה נוצר בהשראת עוגיית הסניקרדודל הפופולרית של רשת המאפיות האמריקאית קראמבל. עוגיות גדולות ורכות עם נגיעה של...
טאקוס צמחוניים אלה משתמשים במגוון צבעי כרובית, אשר יחד עם ירקות מיקרו-גרינים מעניקים להם...
בעת הכנת הסלט הזה, ביצים קשות מועכות ישירות לתוך הרוטב. כך ניתן להתאים...
"אני חושש שיש לי חדשות רעות. תצטרכו לחכות עד שהבראוני הזה יתקרר לחלוטין לפני שתפרסו אותו, אחרת..."
המילוי העסיסי הזה עוזר לנצל את שפע העגבניות העונה, מה שהופך את פאי העגבניות למנה פופולרית...
פאי טנסי קלאסי זה כולל תוספת גבינה עשירה, אבל מילוי העגבניות העסיסי הוא שהופך אותו...
ישנן מספר תיאוריות סותרות לגבי מקורן של ביצים בנדיקט, אך רובן מסכימות שהמאכל...
רי דראמונד מכינה את המבורגרי הבייגל האלה עם קציצות נקניקיות חזיר, צ'דר מומס, בצל מקורמל מתוק ו...
הפכו תערובת פנקייק רגילה קנויה למתנה לחג המולד על ידי הוספת מקלות סוכריות מנטה גרוסים לבלילה.
שאריות פירות מארוחת חג - אננס ובננות - טרישה יארווד מוסיפה לבלילת פנקייק למחרת בבוקר,...
חמאה מומסת במחבת ברזל יצוק שחוממה מראש מעניקה ללחמניות האלה צבע זהוב מקסים ו...
"מעולם לא הייתי חובבת קפה גדולה", מודה ג'סיקה מרצ'נט. "אבל חופשת חורף אחת, ניסיתי מוקה עם..."
לחם תירס אפוי במחבת ברזל יצוק יוצא פריך במיוחד מבחוץ ורך ונימוח מבפנים. כדי לקבל...
עם מתכון הביסקוויטים המהיר הזה, אתם לא צריכים לרדד את הבצק ולחתוך אותו לעיגולים, אבל הם יוצאים בדיוק כמו...
אין צורך לחכות לקיץ ולעונת המדורות כדי להכין את פינוק הקמפינג הקלאסי הזה. ס'מורס מכינים בקלות על תבנית אפייה ב...
קלתית פאי היא המאפה הביתי הפשוט ביותר. פשוט מניחים את כל המרכיבים בתבנית בלי לערבב, ואז...
לעוגיות האלה יש טעם של כריך חמאת בוטנים וריבה אמריקאי פופולרי, אבל הן עשויות עם חמישה...
אוהבי בצק נא, הכירו את בצק העוגיות ללא ביצים הזה, מושלם להוספה לגלידה, מילקשייקים,...
עוגיות חמאת בוטנים קלות אלה עשויות ללא תוספת קמח ובטוח יהפכו למועדפות, גם אם אתם לא...
קחו את הזמן להכין את העוגיות האלה. הניחו להן להתייצב במקרר לפחות חצי שעה לפני האפייה...
פופאוברים עם גבינה אלה מוצקים יותר מפופאוברים מסורתיים, שמתנפחים בתנור אך קורסים במהירות כשהם מתקררים.
קלתית הפאי האמריקאית השנייה הכי פופולרית עשויה מקרקרים גרהם גרוסים וסחוטים. בעזרת זה...
בעוד שאנשים רבים קונים בצק מוכן מראש, קל מאוד להכין אותו בעצמך בבית. בעזרת המתכון הזה, תוכלו לשקול את המרכיבים...
הבצק לפאי הזה רך, פירורי, ומשתלב בצורה מושלמת עם מלית הדלעת. כדי שיהיה מושלם, חשוב...
מתאבן זה מורכב מצדפות בחצאי קליפות, אפויות מתחת לשכבת פירורי לחם עם בייקון ומתוק...
ג'יאדה דה לורנטיס הוסיפה לפאי התירס הלח הזה כמה טעמי חג מסורתיים, כמו...
תיהנו מהשילוב המעודן של קוקוס ושוקולד לבן בקאפקייקס האלגנטיים האלה. חלב קוקוס, שנוסף לבלילה, לא...
פיטמאסטר בוב גיבסון התחיל להשתמש ברוטב השולחן המפורסם הזה בברביקיו של ביג בוב גיבסון ב...
פנקייקים טעימים ובריאים הם בדיוק הדבר הנכון לארוחת בוקר מאוחרת של יום ראשון. הפנקייקים האלה עשויים מתערובת של רגיל ו...
תבשיל קדרה עשיר ורב-שכבתי זה (סטרטה) טעים באותה מידה לארוחת בוקר וערב. טעים ומלוח, הוא מלא בנתחי...