קוקטייל ביישנות הולנדי
קולות: 1
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
ג'נברה, המכונה גם "וודקה ערער", היא המשקה הלאומי של הולנד. שמו נגזר מהמילה ההולנדית "jeneverbes", שפירושה "ערער". מאמינים כי המתכון שלו היווה את הבסיס ליצירת הג'ין האנגלי. בניגוד לג'ין, ג'נברה היא משקה בעל ייחוס גיאוגרפי מוגן. בקוקטייל זה, היא מלווה, ומעניקה תווים מתוקים ועדינים, בליקר סיגליות צרפתי וליקר תפוזים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 60 מ"ל ג'ינבר (או ג'ין)
- 30 מ"ל מיץ ליים
- 2 קורות (~2 מ"ל) ליקר סיגליות (Creme de violette)
- 2 קורטוב (כ-2 מ"ל) ליקר תפוזים, לדוגמה אפרול
- קֶרַח
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
יוצקים ג'נברה, מיץ ליים, ליקר סיגליות וליקר תפוזים לשייקר מלא בקרח. מנערים, מסננים ומגישים.
מתכונים עם מרכיבים דומים: ג'ִין, מיץ ליים, ליקר תפוזים
קטגוריות:
מתכונים דומים
