קוקטייל ירח מלא סתיו
קולות: 2

זְמַן: 40 דקות כולל זמן קירור
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
קוקטייל חריף זה, העשוי מוודקה, מיץ תפוחים ובירת דלעת, מושלם לחגי הסתיו, במיוחד ליל כל הקדושים, או בכל עת שתרצו להתענג על טעמי הסתיו. מתוק במידה בינונית, עם רמזים ריחניים של תבלינים, מוגש בכוסות מקושטות בפירורי קרקרים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- כָּתוּשׁ קרקרים גרהםלקישוט שפת הזכוכית
- 60 מ"ל של וודקה
- 45 מ"ל מיץ תפוחים
- 1/8 כפית תבליני פאי דלעת
- 15 מ"ל בירת דלעת (או יותר, לפי הצורך)
סירופ סוכר פשוט
- 0.5 כוסות סוכר
- 0.5 כוסות מים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בירה קלה, ווֹדקָה, מיץ תפוחים, סוּכָּר
בישול המנה לפי המתכון:
- יוצקים מעט סירופ פשוט לצלחת אחת ומניחים קרקרים גרהם גרוסים בצלחת אחרת. מטבלים את שפת כוס המרטיני בסירופ, ואז לוחצים על קרקרים גרהם גרוסים כדי שיידבק. מניחים בצד.
- הוסיפו קרח לשייקר קוקטיילים. הוסיפו וודקה, מיץ תפוחים, תבלינים ו-15 מ"ל סירופ פשוט; נערו היטב. סננו לתוך כוס מרטיני מוכנה. הוסיפו בירת דלעת עד מתחת לשפה.
- סירופ סוכר פשוט:
יְצִיאָה: בערך 3/4 כוס
בסיר קטן מערבבים סוכר וחצי כוסות מים ומביאים לרתיחה. מבשלים עד להמסת הסוכר, מסירים מהאש ומניחים להתקרר לחלוטין.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































