סורבה לימון

• עוגת גלידה
• מִקצֶפֶת

קינוח מדהים זה כולל שכבה של סורבה לימון, שכבות יפהפיות של גלידת וניל שמנת על קלתית של ליידיפינגרס, ומעליה מכסה מרנג אוורירי שיגן על הגלידה מהמסה בתנור בזמן שאתם אופים את העוגה. לא - קרא עוד

פאי מרענן ומעט שיכור זה למבוגרים הוא פינוק נהדר לכל אירוע! המילוי עשוי מסורבה לימון. הוא צריך להיות רך מספיק כדי לערבב אותו עם חלב מרוכז, וודקה וקצפת. המילוי הוא קרא עוד

סורבה לימון מרענן זה מוגש בין שני חצאי עוגיית לימון פירורית, כאשר הצדדים מגולגלים בתערובת סוכר בטעם הדרים. להכנת התוספת הזו, שלבו סוכר לבן גס עם סוכר יבש... קרא עוד

קוקטייל פרוסקו קליל ומבעבע עם טעם הדרים מרענן נראה אלגנטי ומושלם לאירועים מיוחדים. הניחו כדור סורבה לימון בכוסות שמפניה גבוהות והוסיפו תערובת של וודקה ו... קרא עוד

לימון הוא פרי מצוין להכנת סורבה קיצי מרענן. לא רק המיץ אלא גם הקליפה עצמה משמשת, ויוצרת קערה ייחודית המעניקה הצגה מרשימה לקינוח הקפוא. רוקנו בזהירות את עיסת הלימון. קרא עוד

• גרָנִיט
• סירופ לימון

גלידה איטלקית עם גבינת מסקרפונה, ליקר לימונצ'לו וסירופ לימון. למרות שלגלידה הזו יש מעט דמיון לגרניטה סיציליאנית - קרח מתוק כתוש - היא קיבלה את שמו על שם אופן ההכנה שלה. ערבבו את כל המרכיבים יחד. קרא עוד

גרניטה איטלקית היא הכלאה בין סורבה לקרח פירות. הכינו גרניטה עם מי לימון מתוקים והקפיאו אותה, תוך זכור את העיקרון החשוב ביותר בהכנתה: גרדו את הגרניטה כל הזמן בעזרת מזלג כדי למנוע ממנה לקפוא. קרא עוד

מתכון שלב אחר שלב לקוקטייל שמפניה, מנדרינה ותפוז. קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.