אם אתם מחפשים מתכון חדש ומרגש לבטטות, נסו את הקינוח הפשוט הזה. ערבבו מחית בטטות אוורירית עם סוכר חום, מולסה, מיץ וגרידת קלמנטינה, וקיבלתם פודינג טעים! הדרים משלימים בצורה מושלמת את המתיקות הטבעית. קרא עוד

• בָּצֵק
• קוֹנִיָה

ניתן להעניק לעוגיות אלו כל טעם הדרים על ידי הוספת גרידת לימון, מנדרינה או ליים לבצק. את אותה גרידה מוסיפים לציפוי הסוכר. מצפים בה את העוגיות המפוצצות המוכנות ותנו להן להתייצב לחלוטין. עוגיות מתוקות עם - קרא עוד

הבצק לעוגיות אלו עשוי מריקוטה ושמן זית, מה שהופך אותן לרכות ולחות בדיוק במידה הנכונה, בעוד גרידת מנדרינה מעניקה להן תו הדרים עדין, המשלים בצורה מושלמת תמציות וניל ושקדים. העוגיות המוגמרות הן קרא עוד

לחמניות קנולי מיני איטלקיות הן גולת הכותרת של כל חג, במיוחד לחג המולד וראש השנה. הן נראות מרשימות, טעימות וקלות לאכילה בידיים. אם תכינו אותן עם לחמניות קנויות, כמו זו... קרא עוד

תמצאו כל מיני שוקולדים ממולאים על מדפי החנויות! אבל עדיין תוכלו למצוא אינספור שילובי טעמים שיתאימו לטעמכם, כאלה שלא תמצאו בשום מקום אחר, אבל תוכלו להכין בקלות בעצמכם, ולהפוך אותם לסימן ההיכר שלכם— קרא עוד