סנגריה עם ורמוט וג'ינג'ר אייל
קולות: 1

זְמַן: 10 דקות ועוד זמן השרייה
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ג'ינג'ר אייל, פופולרי מאז המאה הקודמת, הוזכר בסיפור של הארי פוטר, שם הגיבור מבקש "ג'ינג'ר אייל". אז, בשנת 1820, אוסטרליה החלה לייצר באופן מסחרי בירת ג'ינג'ר, משקה לא אלכוהולי הקרוי על שם הבועות שנוצרות בכוס בירה. אבל מדובר בסך הכל במים מוגזים. המשקה הפופולרי הפך לבסיס למגוון פאנצ'ים, והוא לא היה בתפריט במועדון זפיר כבר 10 שנים, וכל עוד המועדון מלא, האגדה למבוגרים לא תיגמר.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 145 מ"ל של יין פינו נואר
- 200 מ"ל ורמוט
- 75 מ"ל קוניאק
- 35 מ"ל ליקר קוראסאו תפוזים
- 145 מ"ל מיץ תפוזים טרי
- 30 מ"ל לִימוֹנָדָה
- 30 מ"ל ג'ינג'ר אייל
- פרוסות תפוז וענבים לקישוט
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: ג'ינג'ר אייל, יַיִן אָדוֹם, וֶרמוּט, קוֹנִיאָק, מִיץ תַפּוּזִים, לִימוֹנָדָה
בישול המנה לפי המתכון:
- שלבו פינו נואר, ורמוט, קוניאק, קוראסאו, מיץ תפוזים, לימונדה ו ג'ינג'ר אייליש להניח לעמוד לפחות שעתיים או להשאיר למשך הלילה.
- הוסיפו קרח לקנקן. קשטו כל מנה בפרוסות תפוז וענבים.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































