ג'ינג'ר שנדי עם פייל אייל

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 קוקטיילים

ערך תזונתי למנה:

גודל מנה: 1 מתוך 4
קלוריות 155, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 34 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 12 מ"ג, סוּכָּר 26 ג'.

שנדי הוא שילוב קלאסי של בירה ולימונדה. המשקה אהוב ברחבי העולם בזכות טעמו המרענן והקליל. בגרסה זו, סירופ ג'ינג'ר חריף ולימון סחוט טרי משלימים בהרמוניה את תווים הכשותיים של הבירה ההודית פייל אייל, בעוד שהסודה מוסיפה בועות מרעננות. ניתן להכין את סירופ הג'ינג'ר מראש ולאחסן במקרר. ניתן להשתמש בשאריות במשקאות ובקינוחים אחרים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

0.5 כוסות סוכר
5 ס"מ שורש ג'ינג'ר, קלוף ומגורר גס
2 כפות מיץ לימון סחוט טרי
120 מ"ל מים מוגזים קרים
בקבוק אחד (0.33 ליטר) של בירה אינדיאנית פייל אייל צוננת
2 פלחי לימון, להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: סוּכָּר, שורש ג'ינג'ר, מיץ לימון, מים מוגזים, בירה קלה, לִימוֹן

בישול המנה לפי המתכון:

בסיר קטן, חממו את הסוכר, הג'ינג'ר וחצי כוסות מים על אש בינונית-גבוהה. הביאו לרתיחה, ערבבו והמיסו את הסוכר. הסירו מהאש ותנו לתערובת להתקרר במשך 15 דקות, לאחר מכן סננו את הסירופ (צריך שיהיה לכם בערך 3/4 כוס). הניחו בצד את סירופ הג'ינג'ר הנותר לשימוש אחר.
בכוס מדידה גדולה, ערבבו 1/4 כוס סירופ ג'ינג'ר עם מיץ לימון. הוסיפו סודה קלאב. מזגו את המשקה לשתי כוסות צוננות. מזגו חצי מכמות הבירה לכל כוס. קשטו כל קוקטייל בפלח לימון והגישו.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת נתרן נמוכה / תכולת שומן נמוכה / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות למסיבה / חטיפי בירה / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם בירה / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים