קוקטייל מרגריטה הדרים
קולות: 1

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10
קוקטייל מרגריטה הפשוט והאלגנטי נותר פופולרי כבר למעלה משבעים שנה ונחשב ל"קלאסיקה מודרנית" על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי (IBA). לא ברור מי יצר אותו או על שם מי נקרא המשקה; היסטוריונים מסכימים שמקסיקו הייתה מקום הולדתו של המשקה. מרגריטה הקלאסית מושלמת כאפריטיף או לערב בחברה טובה. אבל היום, אנו מציעים לגוון את המתכון הקלאסי ולהוסיף תווים הדרים נוספים על ידי הוספת מיץ סחוט טרי.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
קוקטייל
- 4 תפוזי טבור, חתוכים לקוביות של 2 ס"מ.
- 2 לימונים, חתוכים לקוביות של 2 ס"מ.
- 2 ליימים, חתוכים לקוביות של 2 ס"מ.
- 0.5 כוס אבקת סוכר
- 1/4 כף ליקר קואנטרו
- 1/4 כוס ליקר תפוזים טריפל סק
- 1.5 כוסות טקילה
אינינגס
- 10 כוסות קרח
- מלח דק, לעיצוב כוסות
- 10 פלחי ליים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מִיץ תַפּוּזִים, מיץ לימון, מיץ ליים, ליקר תפוזים, טֶקִילָה
בישול המנה לפי המתכון:
- סחטו את מיץ התפוזים, הלימונים והליימים. שפכו את המיץ לקנקן גדול. הוסיפו את הסוכר וערבבו עד להמסה מלאה. לאחר מכן, ערבבו פנימה את ליקר התפוזים והטקילה.
- להגשהמניחים את המלח בקערה קטנה. משפשפים את שפת כל כוס עם פלח ליים וטובלים את החלק החיצוני של הכוס במלח. ממלאים כל כוס עד חציה בקרח ומוזגים פנימה את התערובת. מקשטים בפלח ליים ומגישים.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































