זְמַן: 5 שעות ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

למי שנהנה ממשקה קיץ מרענן עם בירה קרה ומרגריטה חמצמצה, כבר לא צריך לבחור בין השניים. ערבבו אותם בכוס אחת! בירה מקסיקנית מוסיפה למרגריטה הקלאסית טעם חדש. הקפיאו את בסיס הטקילה, התפוז ומיץ הליים. גרדו אותו בעזרת מזלג כדי לשחרר אותו וליצור מרקם מושלג. לאחר מכן, העבירו את המרגריטה הקפואה לכוסות עם כף והוסיפו בירה מעל. קשטו בפלח ליים ותהנו!

רכיבים:

• 3/4 כוס טקילה כסופה
• 0.5 כוס מיץ ליים סחוט טרי (בערך 5 ליימים) + פלחי ליים להגשה
• 0.5 כוסות מיץ תפוזים סחוט טרי (בערך תפוז אחד)
• 1/3 כוס סוכר
• 2 בקבוקי פילזנר מקסיקני של 0.33 ליטר, צוננים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

טֶקִילָה, מיץ ליים, מִיץ תַפּוּזִים, סוּכָּר, בירה קלה, סִיד

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו טקילה, מיץ ליים, מיץ תפוזים וסוכר עד להמסת הסוכר. שפכו את התערובת לתבנית אפייה והקפיאו למשך כ-5 שעות. גרדו את התערובת בעזרת מזלג כדי לשבור אותה לגבישי קרח קטנים.
שלב 2
• מניחים 2 כפות מלח בקערה קטנה. מרטיבים את שולי ארבע כוסות מרטיני גדולות עם פלח ליים ולוחצים אותן לתוך המלח. מחלקים את המרגריטות הקפואות בין הכוסות, לאחר מכן מפזרים חצי מכמות הבירה מעל כל מנה. מקשטים בפלחי ליים ומגישים.

קולות: 1