קוקטייל מרגריטה עם פרוסקו

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

יין פרוסקו מבעבע יעניק למרגריטה טעם נעים וקליל יותר, וימלא אותה בבועות עליזות. זה הופך את הקוקטייל לחגיגי ומתוחכם יותר. להכנה, שלבו את כל מרכיבי המרגריטה הקלאסית בכד גדול: טקילה, קואנטרו ומיץ ליים סחוט טרי, הוסיפו סירופ פשוט לפי הטעם. רגע לפני ההגשה, מלאו את הכוסות עם מסגרת מלח עד חצין בתערובת הקוקטייל ומלאו בפרוסקו.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1.5 כוסות מיץ ליים סחוט טרי (מ-15 ליימים בערך) + פלחי ליים להגשה
1 כוס טקילה בלאנקו, או לפי הטעם
0.5 כוסות קואנטרו
0.5 כוסות סירופ סוכר, או לפי הטעם
מלח גס, לשפה
בקבוק אחד (750 מ"ל) פרוסקו, צונן

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: יַיִן תוֹסֵס, קָרְחַת יַעַר, מיץ ליים, טֶקִילָה, מַשׁקֶה חָרִיף, סִירוֹפּ

בישול המנה לפי המתכון:

שלבו מיץ ליים, טקילה, קואנטרו וסירופ פשוט בכד. ערבבו היטב.
מרחו שכבת מלח על צלחת שטוחה. הרטיבו את שפת הכוס בפלח ליים וטבלו אותו במלח. סובבו את הכוס כדי לצפות לחלוטין את החלק הרטוב של השפה. חזרו על התהליך עבור שאר הכוסות.

מלאו את הכוסות בקרח, ולאחר מכן מלאו אותן עד לחצי בתערובת הטקילה והליים. הוסיפו פרוסקו מעל כל כוס, קשטו בפלחי ליים והגישו.

סירופ סוכר פשוטערבבו חלקים שווים של סוכר ומים וחממו עד להמסת הסוכר, לאחר מכן קררו.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות חגיגיות / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם יין מבעבע / מרסלה ויאדוליד

מתכונים דומים