מרגריטה עם קואנטרו וצ'יפוטלה
קולות: 5
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
טעמו של הקוקטייל מתוק ומתובל במידה. ניכרים בו חריפות הפלפלים במיץ שלהם, הצ'יפוטלה ברוטב אדובו, ותווים עדינים של חלפיניו מעושן, קינמון וכמון. אחרי שוט של קוקטייל זה, כשאתם שוכבים בערסל, תוכלו להרגיש את הבריזה הקרירה והמרעננת על עורכם החם, ופשוט לחייך, כי אין צורך למהר יותר.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 40 מ"ל טקילה (רָצוּיטקילה רפוסאדו עם 100% מיץ אגבה כחולה
- 15 מ"ל ליקר תפוזים איכותי (רָצוּי: "קואנטרו")
- 20 מ"ל סירופ פשוט (הֲכָנָהחממו חלקים שווים של סוכר ומים עד להמסה, קררו)
- 2 פרוסות תפוז עבות, ועוד לקישוט
- קֶרַח
- 1/8 כפית מרינדה של צ'יפוטלה משומר
- 30 מ"ל מיץ ליים סחוט טרי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: טֶקִילָה, ליקר תפוזים, מיץ ליים, פלפלי צ'יפוטלה ברוטב אדובו, סִירוֹפּ
בישול המנה לפי המתכון:
- בשייקר קוקטיילים, נערו פרוסות תפוז עם קרח, מרינדה של צ'יפוטלה ומיץ ליים. הוסיפו עוד קרח.
- יוצקים טקילה, ליקר תפוזים וסירופ פשוט. מנערים ומסננים לכוס מלאה בקרח, מקושטת בגלגל תפוזים. מגישים עם פירות ים טריים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
