קליפת פסיליום
אוסף מתכונים עם המרכיב קליפת פסיליום.
מוצרים ומאפים ללא גלוטן קל למצוא בסופרמרקטים בימינו, אבל הרבה יותר מהנה לאפות לחמניות רכות ואווריריות ללא גלוטן בעצמכם וליהנות מהן טריות. מאפינס אנגליים העשויים מקמח ללא גלוטן הם אווריריים ו- קרא עוד
אפשר להכין לחמניות אווריריות ופריכות גם בלי להשתמש בקמח חיטה. כדי לקבל תוצאות מושלמות, תצטרכו חמאה קרה מאוד וקמח ללא גלוטן, ידיים מהירות, מחבת ברזל יצוק (או מחבת אחרת המתאימה ל- קרא עוד
יש משהו מחמם את הלב וביתי בעוגיות שיבולת שועל. אל תמנעו מעצמכם את ההנאה ליהנות מהן עם כוס חלב חם, גם אם אתם בדיאטה נטולת גלוטן. העוגיות האלה נאפות מתערובת של דוחן טחון, קמח אורז דביק ו... קרא עוד
לחם תירס ללא גלוטן, העשוי מקמח של דוחן טחון, אורז דביק ועמילן תפוחי אדמה, הוא אוורירי, טעים ומלא טעם בדיוק כמו לחם מסורתי. אפילו לא תשימו לב להבדל! קמח תירס צהוב - קרא עוד
אם בחרתם לאכול פיצה ללא גלוטן ומתגעגעים לעתים קרובות לפיצה אמיתית, המתכון הזה יעזור לכם. אתם יכולים אפילו להכין פיצה טעימה עם בצק ללא גלוטן. הבצק עשוי מתערובת של קמח דוחן, קמח אורז דביק, עמילן תפוחי אדמה וקליפת פסיליום. קרא עוד
אם אתם חושבים שקאפקייקס רכים, טעימים ורכים ללא גלוטן הם רק חלום, תאמינו למתכון הזה! עם היחס הנכון של ביצים, חלמונים, חלב חמאה, תערובת קמח ללא גלוטן, חמאה מוקצפת וסוכר, וקליפת פסיליום, תקבלו... קרא עוד
עוגת ספוג לבנה קלאסית ללא קמח חיטה - זה אפשרי! שכבות אלו נאפות עם תערובת ללא גלוטן של קמח דוחן, קמח אורז דביק ועמילן תפוחי אדמה. חלבוני ביצה מוקצפים, קרם טרטר ואבקת אפייה יוצרים את השכבות... קרא עוד
הכינו את מאפין הקישואים הבריא הזה עם קמח ללא גלוטן, קליפות פסיליום ותבלינים טעימים כמו קינמון, אגוז מוסקט והל. הוא קצת מתוק ורך. אבל הכי טוב... קרא עוד














