שוקולד ללא סוכר

• עוּגָה
• מְלִית

הדרך הקלה ביותר לקשט עוגת גבינה ולתת לה מראה מרשים היא ליצור פסים משוישים בצבע מנוגד על פני השטח שלה. לשם כך, ערבבו שוקולד מומס לתוך חלק ממלית גבינת השמנת וטפטפו מעליה את מלית השוקולד. קרא עוד

בעזרת מתכון זה, תוכלו להכין טופי טעים באמת בבית. תצטרכו מחבת בעלת תחתית עבה כדי לפזר את החום באופן שווה, ומדחום סירופ כדי למנוע בישול יתר ופגיעה בקרמל. קרא עוד

נוגט רך ואוורירי זה בעל טעם שוקולד-אגוזים נפלא. הוא מכיל אגוזי לוז קלויים ומהווה מילוי נהדר לחטיפי שוקולד תוצרת בית. כמו קינוחים רבים על בסיס ביצים, נוגט לא עומד היטב בלחות, אז... קרא עוד

• עוגות
• ציפוי קרם חמאה

מתכון מצולם שלב אחר שלב לעוגת פסחא יפהפייה בצורת ביצה, מעוטרת בסוכריות צבעוניות, סוכר גס ודרג'ה מצופה שוקולד. בפנים, שכבות השוקולד מכוסות בגלייז קרמי שהוא הכל חוץ מ... קרא עוד

• לעוגיות ספוג:
• למילוי:

המתנה המושלמת לכל מי שחושק במשהו טעים. משהו בין עוגייה לעוגה, הן מתהדרות במלית מפנקת דמוית גלידה בין שתי חתיכות של עוגת ספוג קלילה ואוורירית. זה... קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

• עוּגָה
• מִקצֶפֶת

מתכון מפורט עם תמונות.