לימון מוסקבה מול

קולות: 2

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד

קוקטייל מוסקבה מול לימון - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

קוקטייל מול

כף אחת של מיץ לימון טרי
2 כפות ליקר לימונצ'לו, מתכון למטה
90 מ"ל של וודקה
קוביות קרח
בקבוק אחד (330 מ"ל) של ג'ינג'ר אייל
פרוסות לימון, לקישוט

ליקר לימונצ'לו תוצרת בית

14 לימונים
ליטר וודקה
3 כפות סוכר

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: ג'ינג'ר אייל, ליקר לימון, ווֹדקָה

בישול המנה לפי המתכון:

בספל נחושת של "מוסקבה מול", ערבבו מיץ לימון, ליקר לימונצ'לו, וודקה וכמה קוביות קרח.
ממלאים ספל בג'ינג'ר ביר. מקשטים בפלח לימון.

ליקר לימון ביתי לימונצ'לו

בעזרת קולפן ירקות, הסירו את הקליפה מהלימונים. שימו את הקליפה בכד של 3 ליטר. מזגו פנימה את הוודקה וערבבו. כסו בניילון נצמד והניחו בטמפרטורת החדר למשך שבוע.

בסיר גדול, שלבו 3 1/2 כוסות מים וסוכר ובשלו על אש בינונית עד שהסוכר נמס, תוך ערבוב מדי פעם, כ-10 דקות.

מצננים לחלוטין, לאחר מכן יוצקים את הסירופ לקנקן עם הוודקה והגרידה ומערבבים. סוגרים היטב שוב ומניחים למשך 24 שעות. מסננים את הליקר דרך מסננת ומשליכים את הגרידה. יוצקים לבקבוקים נקיים עם מכסים אטומים. מצננים היטב למשך 4 שעות לפחות, ולאחר מכן מאחסנים את ליקר הלימון במקרר עד חודש.

מחבר המתכון - ולרי ברטינלי היא שחקנית אמריקאית.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם וודקה / קוקטיילים עם בירה

מתכונים דומים