זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד

המרכיבים העיקריים של קוקטייל מרגריטה הפופולרי הם טקילה, מיץ ליים וליקר תפוזים. אבל אם אין לכם בקבוק קואנטרו או טריפל סק בהישג יד, המתכון הזה יעזור לכם לעקוף את זה. יתרה מכך, הקוקטייל יהיה מרענן יותר, עשיר במיצי פירות עם טעם חמצמץ-מתוק מושלם, ולא מוצף באלכוהול. נערו טקילה ומיץ ליים ותפוזים, כתושים בצוף או בסירופ אגבה, בשייקר. סננו את הקוקטייל לכוס עם מסגרת מלח ותיהנו מהמשקה האהוב עליכם בצורה חדשה.

רכיבים:

• 60 מ"ל טקילה
• 1 כף מלח גס
• 4 לימונים
• חצי תפוז קטן
• 2 כפות ליטר צוף אגבה
• 3/4 כוס קוביות קרח, 3-4 יחידות.

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

צוף אגבה, מיץ ליים, מִיץ תַפּוּזִים, טֶקִילָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• יוצקים 15 מ"ל טקילה לצלחת. מוסיפים מלח לצלחת נוספת. מטבלים כוס מרטיני או כוס רחבה אחרת כששפתה בטקילה. מוציאים אותה ומחזיקים אותה הפוכה למשך 10 שניות כדי לאפשר לטקילה להתאדות מעט. לאחר מכן מטבלים אותה במלח כדי ליצור שוליים.
שלב 2
• חצו שני ליימים. חתכו פלח דק מאחד לקישוט. סחטו את הליים לתוך הכוס התחתונה של שייקר בוסטון. חתכו את הליימים והתפוז הנותרים לרבעים והניחו אותם בשייקר. הוסיפו את צוף האגבה ומעכו במשך 2 דקות כדי לשחרר את המיץ. סננו את המיץ לתוך הכוס העליונה של השייקר, והשליכו את הפרי שנותר.
שלב 3
• יוצקים את המיץ בחזרה לכוס התחתונה, מוסיפים 45 מ"ל טקילה ואת הטקילה שנותרה מהצלחת. לאחר מכן, ממלאים את השייקר בקרח, מכסים ומנערים במשך 30 שניות. מסננים את הקוקטייל לתוך הכוס המוכנה, מקשטים בפלח ליים ומגישים מיד.

קולות: 7