גבינת קומטה
אוסף מתכונים עם המרכיב - גבינת קומטה.
מְחַבֵּר: רשת המזון
כריכים טעימים ומשביעים אלה עשויים מהמרכיבים המסורתיים של סלט ביסטרו קלאסי. פרוסות בגט קלויות, מרוחות בתערובת של חמאה, חרדל ואנשובי, ומעליהן ביצת עין ופרוסות פטה (או נקניקייה כבדה). קרא עוד
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת כַּמוּת: 4 כריכים
מְחַבֵּר: רשת המזון
תוֹכֶן:
בניגוד לקינוח הצרפתי המפורסם קרוקמבוש, וריאציה זו של המנה עשויה מפרופיטרולים מגבינה. הם מונחים על צלחת ומקושטים בפרמזן מגורר דק ובענפי טימין. קרם העשוי משלושה מרכיבים שימש להחזקת הפרופיטרולים יחד. קרא עוד
זְמַן: שעתיים.
מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 10 - 12










