הקפידו לנסות את ארוחת הבוקר הזו של רי דראמונד. במקום לחם מסורתי, היא משתמשת בטוסט עם ביצת עין בתוך חור לכריך שלה, והמילוי הוא מילוי BLT קלאסי—...
מתכונים למנות המבוססות על ביצים ומוצרי חלב
בפוסט שלנו אֲתַר אִינטֶרנֶט באוסף המתכונים שלנו עם תמונות, תמצאו אפשרויות רבות ומעניינות לטעימות כיצד עקרות בית אמיתיות ושפים מנוסים מכינים מנות מביצים ומוצרי חלב. שפים במסעדותתוכלו להכין לא רק חביתות פשוטות וגם ביצים מטוגנות, אבל אפשר גם לטגן חביתה עם גבינה, עשבי תיבול, חזיר, בשר טחון ופטריות. עכשיו מנות טעימות של ביצים וחלב יהיו על שולחנכם כל יום. תלמדו את סודות הכנת החביתה במיקרוגל ובסיר בישול איטי, ותלמדו איך... ביצים עלומות, כמו גם ביצים מאודות. הודות לאוספי המתכונים שלנו, כעת תוכלו לקבל מנות מקוריות מנות גבינה, גבינת פטה, גבינת פטה, ותלמדו גם עשרות מתכונים מקוריים ביצים מקושקשות, שיהיו מציאה אמיתית עבור אלה שאוהבים לבשל מהר, אבל באותו הזמן להפתיע עם כישורי הקולינריה שלהם.
הואבוס ראנצ'רוס, ארוחת בוקר מקסיקנית קלאסית של שעועית וביצים מקושקשות, עשירה בחלבון ומספקת אנרגיה לאורך זמן. המרכיב העיקרי שלה הוא צ'יפס טורטיה תוצרת בית בטעם רוטב ראנץ'.
טרישה יארווד מכינה את מאפינס הביצים האלה בלי להשתמש בבצק. היא מערבבת בסיס של קייל, צ'דר ופלפלים קלויים, יוצקת אותם לתבניות מאפינס, שוברים ביצה מעל, ו...
ארוחת בוקר עם ביצים במחבת מושלמת לארוחת בראנץ' של יום ראשון עם משפחה וחברים. במקום העגבניות המסורתיות, מוסיפים קייל לשקשוקה, מה שמוסיף טעם בהיר ו...
לזניה צמחונית זו טעימה במיוחד בקיץ, כאשר הירקות הטריים והבשלים ביותר נמצאים בעונה. שכבות של אטריות מתחלפות בשכבות של ריקוטה טרייה, תערובת של קישואים, פטריות ותרד...
זוהי הגרסה הקלילה יותר של ג'יאדה דה לורנטיס לביצים בנדיקט. היא החליפה את הלחמנייה המסורתית בפרוסה עבה של עגבנייה גדולה, מעליה תרד ברוטב שמנת, ביצה עלומה, ופיזרה על הכל...
אם מעולם לא ניסיתם שיבולת שועל עם ציר עוף, התחילו עם המתכון הפשוט הזה. ציר עוף, ביצים מטוגנות ושומשום משתלבים כל כך טוב ביחד שתמיד...
האש הזה עשוי בסגנון צ'ילקילס, מאכל מקסיקני חריף המוכן ברוטב סמיך שבדרך כלל מוגש עם צ'יפס טורטיה מטוגן. כדי להפוך את המתכון לידידותי ל-Whole30,...
חובבי מתוקים ומלוחים יאהבו את הטאקוס המשוגעים האלה. הם עשויים מוופלים בלגיים בטעם וניל במקום טורטיות. לניגודיות פריכה, ג'ף מאורו מפזר...
שקשוקה זו משתמשת במרכיבים מקסיקניים מסורתיים כמו עגבניות, חלפיניו חריף ופלפלי פובלאנו מתוקים. היא יוצרת טעם עשיר ותוסס...
מתכוני ארוחת ערב מהירים וקלים בסיר אחד
יש ימים שבהם אפשר לבשל ארוחה בת מספר מנות, אבל לפעמים אפילו אין זמן להזמין משלוח למסעדה. במקרה הזה,
לזניה קאובויית זו היא מאכל הנחמה האהוב על טרישה יארווד, אותו היא מכינה באופן קבוע למשפחה ולחברים. היא מכילה יותר בשרים מאשר הלזניה המקורית. בנוסף ללזניה המסורתית...
פנקו את המשפחה שלכם בארוחת בוקר מקסיקני טעימה זו. צ'יליקילס, המוכן בדרך כלל לארוחת בוקר, הוא מאכל המוכן עם טורטיות מעופשות שנשארו מהיום הקודם, מבושלות ברוטב עגבניות סמיך. ב...
לזניה ללא גלוטן? קל! ולא תצטרכו לרוץ לחנות לחפש אטריות לזניה מיוחדות ללא גלוטן. רי דראמונד מפזרת פולנטה רכה וגבינה בין שכבות של...
הלזניה הלבנה הטובה ביותר עשויה משכבות של אטריות רכות, בולונז בשר לבן, בשמל קרמי, והרבה מוצרלה ופרמזן. במתכון הזה יש הכל. אז, אתם אפילו לא...
כולם אוהבים לזניה. זוהי המנה המושלמת להאכלת קהל, במיוחד כשמתכננים ארוחה משותפת. אבל רובנו שומרים את המתכון לאירועים מיוחדים כי...
35 מתכונים לאחסון מזון לשימוש עתידי
ריכזנו עבורכם מתכונים להכנת אוכל לכל השבוע: ממרכיבים לסלטים וקערות דגנים ועד לארוחות מלאות וטעימות.
מתכוני הריזוטו הטובים ביותר
ממתכונים מסורתיים ועד וריאציות יוצאות דופן של שיבולת שועל, ריזוטו הוא המנה המושלמת כשרוצים משהו חם ומשביע.
50 מתכוני חורף לארוחות ערב בימי חול
אין דבר טוב יותר מאשר להתפנק בערב חורף קר עם ארוחה ביתית טעימה ומחממת. המתכונים האלה יעזרו לכם להכין ארוחת ערב דשנה.
זז מפה, ספגטי! בן דודו הגדול יותר, ספגטי, צובר פופולריות. בעוד שספגטי עבה רק במעט מספגטי רגיל, הרוחב הנוסף עוזר לו לספוג יותר טעמים,...
כל אחד מהפנקייקים האלה עמוס בכל המרכיבים של כריך בוקר: בייקון, נקניק, ביצה וגבינה. מגישים אותם לארוחת בוקר, כשהם מזוגגים עם רוטב חריף, קטשופ וסירופ מייפל ל...
ישנן מספר תיאוריות סותרות לגבי מקורות ביצי בנדיקט, אך רובן מסכימות שהמאכל הומצא בניו יורק בסוף המאה ה-19. רוטב הולנדייז, לעומת זאת...
המרכיב הסודי בקדרת הביצים הגבינתית הזו הוא עלי חרדל. יש להם טעם עז ומריר מעט שמשתלב יפה עם המרקם הקרמי של הקדרה. גם עלי חרדל...
10 דרכים להשתמש בשאריות ביצים
חשבו על ביצים כעל קרם עשיר בטעם אגוז מוסקט, ותראו את השימושים האינסופיים שלו. בעזרת הטיפים שלנו.
תבשיל קדרה (סטרטה) משביע ורב-שכבתי זה טעים באותה מידה לארוחת בוקר וערב. טעים ומלוח, הוא ממולא בנתחי בשר, לחם ספוג, גבינה מותכת ותרד עסיסי. לפני...
הניחו מילוי בשר בקר טחון טעים בתוך קליפת אורז עם גבינה כדי להרשים את אורחי ארוחת הערב שלכם עם תבשיל חגיגי זה...
מרכיבים מוכנים מראש כמו תפוחי אדמה קפואים מגוררים, בצק עלים קנוי ונתחי חזיר נא הופכים את תבשיל הביצים הזה למושלם לארוחת בוקר. השילוב של שמנת חמוצה סמיכה, שמנת מתוקה...
עם מתכון שלב אחר שלב זה עם תמונות, הפופאוברים שלכם תמיד יהיו זהובים ואווריריים. הפופאוברים הקלים להכנה האלה מושלמים לארוחת בוקר, צהריים או ערב. הודות ל...
דרך קלה להאכיל ילדים בירקות בריאים היא לעטוף אותם בפנקייקים! מגלגלים לתוך כל פנקייק מילוי של עגבניות, תרד, גזר וגבינת מסקרפונה, ואז כל גליל...
פסטה איטלקית אפויה זו מלאה בירקות עסיסיים, ומרכיבים כמו יין לבן, ריקוטה ופסטו מעניקים לה טעם תוסס ורב-גוני. אבל הדבר המדהים ביותר במנה הזו הוא...
90 ארוחות ערב סתיו טעימות בימי חול
החיו את שגרת יומכם עם ארוחות ערב פשוטות המושלמות לעונת הסתיו. מפסטה אפויות בתנור וצלעות חזיר ועד
מתכוני הפסטה הטובים ביותר לקדרת פסטה
כאן אספנו עבורכם מתכונים לפסטה אפייה וטעימה מהשפים האהובים עליכם.
כפי שאומר מארק מרפי, "ספגטי קרבונרה זה משהו שכל אחד יכול להכין." מערבבים ביצים עם פלפל ופרמזן, לאחר מכן מוסיפים ספגטי חם ומערבבים עד שהביצים מבושלות לחלוטין ו...
הנה אחד הטיפים הטובים ביותר של Whole30: כשאתם מתכננים את ארוחות הבוקר שלכם, כללו את כל סוגי החלבון והירקות. ארוחת הבוקר הזו, המוכנה למיקרוגל, מוכנה תוך דקות. היא כוללת...
פסטה פטוצ'יני ברוטב אלפרדו שמנתי עם עוף ופרמזן היא מנה מהירה וטעימה שכל המשפחה תאהב. היא מוכנה תוך חצי שעה בלבד והיא מושלמת לארוחת בוקר באמצע.
עגבניות ירוקות מטוגנות הן מתאבן דרומי מסורתי. הן חלק מהגרסה המחודשת הזו של ביצים בנדיקט. אין צורך לקנות לחמניות! הביצה העלומה מונחת ישירות על...
שאריות חזה בקר מכינות כריכים טעימים לארוחת בראנץ' למחרת. חממו את הבשר הפרוס והגישו אותו על טוסט טקסני עבה ופריך.
העבירו את עצמכם מצרפת לטקסס החמה (לפחות בדמיונכם) עם ביצים בנדיקט אלו לארוחת בראנץ' של יום ראשון, עם רליש שעועית שחורה, סטייק בגריל במקום חזיר, ומנה מלוחה...
תפוחי אדמה קצוצים דק מטוגנים עם בצל ופלפלים עד להזהבה, לאחר מכן מעורבבים עם עוף אפוי חריף ומוגשים על טורטיות פריכות עם ביצת עין וגבינה סמיכה...
המנה המקסיקנית צ'ילאקילס עשויה עם צ'יפס טורטיה מעופש וסלסה, אבל הגרסה הטקסנית הזו, עם בייקון פריך, שעועית שחורה וביצת עין, היא אפילו יותר משביעה וטעימה.
אם אתם אוהבים את הטעם המתוק והחריף של שום קלוי רך אבל לא רוצים לחמם את התנור רק כדי להשיג ראש אחד, המתכון הזה יעזור לכם להשיג את אותן תוצאות במחבת! תצטרכו...
פאי קלאסי הוא פאי עם מילוי עוף וירקות סמיך וקרמי, ומעליו קרום זהוב. אבל המתכון הזה נותן לפאי טוויסט אסייתי. במקום הרגיל...
עם המתכון הזה, תוכלו להכין לא רק לביבות טמפה פריכות וטעימות, אלא גם את הטמפה עצמה. לכן, תכננו להכין אותה 2-3 ימים מראש. ניתן להקפיא שאריות טמפה לשימוש מאוחר יותר...
מנה זו הומצאה על ידי יצרני גבינות צרפתים ממחוז סבואה עילית כדי לקדם את גבינת רבלושון שלהם. באופן מסורתי, זוהי קדרה בשכבות של תפוחי אדמה, בייקון, בצל ושמנת, ועליה...
טמפה חמה וקלויה היא לב ליבה של הגרסה הצמחונית הטעימה הזו של כריך ראובן החם. כל כריך, שמעליו רוטב ביתי ומלוח, מטוגן במחבת או...
כריך BLT קלאסי (בייקון, חסה, עגבנייה) הופך למנה צמחונית עם טמפה, שניתן להשתמש בה במקום בייקון מטוגן. פרוסות דקות של טמפה מושרות במייפל...
אם אתם מחפשים מנת מנגולד שתשמח את כולם, נסו את הלזניה הצמחונית הזו. היא גבינתית ודביקה - היא בלתי ניתנת לעמוד בפניה! ובו זמנית, היא...
ישנם שני סוגים עיקריים של חביתה יפנית זו: גרסה חריפה עם דאשי וגרסה מתוקה עם תוספת סוכר. הראשונה אוורירית ועסיסית יותר, אך השנייה קלה יותר להכנה מכיוון שהיא לא...
ללזניה הצמחונית הזו אין רוטב בשר, אבל היא עמוסה במנגולד עסיסי וארבעה סוגי גבינות - ריקוטה, פרמזן, מוצרלה ואסיאגו - שמוסיפים טעם ייחודי...
פאי טעים ומשביע זה ממולא במנגולד עסיסי וריקוטה חלקה. מתאבן מושלם! ניתן להכין את הבצק והמלית מראש ולאחסן בנפרד במקרר. הפאי...

















































