בירת שורשים ביתית עם גלידה
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 קוקטיילים
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 קוקטיילים
בירת שורשים ביתית עם גלידה - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- ליטר מים מוגזים
- 2.5 כוסות סוכר
- 2 כפיות תרכיז בירת שורשים
- 450 גרם של קרח יבש מגורען
- גלידת וניל, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מים מוגזים, בירת שורשים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את סודה קלאב, הסוכר ותרכיז בירת שורשים בקערה גדולה וחזקה מאוד (כדי למנוע שבירה בעת הוספת הקרח היבש). אין לכסות. ערבבו בעדינות עד להמסת הסוכר.
- הוסיפו קרח יבש לתערובת (ודאו שהאזור מאוורר היטב). התערובת תתחיל לבעבע. הניחו לתערובת לשבת במשך 15 דקות עד שהיא תתמוסס לחלוטין.
יוצקים מעט ביר שורשים לכוסות. מעל ממתקים גלידת וניל בכמות הרצויה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
