בירת ג'ינג'ר ללא אלכוהול

קולות: 1

זְמַן: שעתיים.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

בירת ג'ינג'ר ללא אלכוהול - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

ליטר מים מוגזים
1 כוס ג'ינג'ר טרי קלוף וקצוץ (כ-170 מ"ל)
כף אחת של סוכר טורבינדו
4 פירות יער פלפל אנגלי
2 ציפורן
כף קצוצה ג'ינג'ר מסוכר (פרי מסוכר)
2 כפות מיץ ליים סחוט טרי, אופציונלי

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מים מוגזים, שורש ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, צִפּוֹרֶן

בישול המנה לפי המתכון:

בסיר בינוני, ערבבו את הג'ינג'ר, הסוכר, הפלפל האנגלי, הציפורן, הג'ינג'ר המצוי ו-2 כוסות מים. הביאו לרתיחה. הסירו מהאש, כסו ובשלו על אש קטנה במשך 45 דקות.

הכינו קערה גדולה על קרח. סננו את סירופ הג'ינג'ר לתוך הקערה, סחטו את כל הנוזלים מהג'ינג'ר. קררו לטמפרטורת החדר.
לפני ההגשה, ערבבו את סירופ הג'ינג'ר עם מים מוגזים בכד. הוסיפו מיץ ליים אם רוצים. הגישו את בירת הג'ינג'ר עם קרח.

פֶּתֶק

ניתן לאחסן סירופ ג'ינג'ר במקרר במשך שבוע..

קטגוריות:

מַתכּוֹן / משקאות קלים / משקאות פירות, מיצים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים