חלב שיבולת שועל ביתי


קולות: 1

איך להכין - חלב שיבולת שועל ביתי
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 6 שעות ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 120, שומן כולל 1.5 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 4 ג'., פחמימות 24 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 75 מ"ג, סוּכָּר 10 ג'.


חלב שיבולת שועל ביתי הוא זול וקל מאוד להכנה. הוא מקציף היטב ובעל טעם נעים, מה שהופך אותו לחלופה נהדרת ללא לקטוז לחלב רגיל בקפה הבוקר שלכם. יתרה מזאת, ניתן לאחסן חלב שיבולת שועל במקרר עד 5 ימים, וניתן להוסיף שאריות עיסת שיבולת שועל לשייקים מזינים.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 1 כוס שיבולת שועל, שטופה
  • 3 כפות סירופ מייפל
  • כפית אחת של תמצית וניל



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שיבולת שועל מגולגלת

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מניחים את שיבולת השועל המגולגלת בקערה בינונית, מכסים אותה בכמות מספקת של מים. מקררים למשך 6 שעות לפחות או למשך הלילה עד לריכוך.
  2. סננו ושטפו היטב את שיבולת השועל. שפכו 3 כוסות מים טריים לבלנדר. טחנו בעוצמה גבוהה עד שהשיבולת שועל נטמעת לחלוטין, 2-3 דקות. סננו את חלב שיבולת השועל דרך מסננת או בד גבינה לתוך כלי. הניחו את עיסת שיבולת השועל בצד לשייקים או אפייה. ערבבו פנימה סירופ מייפל, תמצית וניל ורבע כפית מלח. יש לאחסן חלב שיבולת שועל בכלי אטום היטב במקרר עד 5 ימים..






קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון