סירופ גרנדין
אוסף מתכונים עם המרכיב סירופ גרנדין.
למשקה הזה טעם מרענן כפי ששמו מרמז. לגימה אחת מקוקטייל הגויאבה, הליים, הליצ'י והרום המתובל הזה תעביר אתכם לקריביים. הוסיפו הרבה קרח, קשטו במטריה ודובדבן מרסקינו, ו... קרא עוד
מחפשים משקה טעים לליל כל הקדושים? הפכו את קוקטייל שירלי טמפל הקלאסי לממתק מפחיד ומדמם עם עיניים גומי. גרסה ללא אלכוהול זו מושלמת למסיבות ילדים, אבל אם אתם מחפשים משקה למבוגרים, קרא עוד
קוקטייל Fallen Angel המסורתי הוא די חמצמץ וחמצמץ, מה שהופך אותו לטעם נרכש. אבל טרישה יארווד החליטה להמתיק אותו ולהפוך אותו למועדף במסיבה שלכם. עדיין תיהנו מתווים של ליים, מנטה והטעם האהוב עליכם... קרא עוד
קוקטייל המימוזה הקלאסי הוא שילוב נפלא של שמפניה ומיץ תפוזים. רי דראמונד החליטה להפוך אותו לטרופי יותר על ידי הוספת אננס ונגיעה של גרנדין. מלבד הטעם, הקוקטייל גם ירתק את כולם בצבעו. קרא עוד
נסו את הקוקטייל הטעים והמרענן של גיא פיירי, ממש גדוש בפירות. מנגו ואננס משתלבים נהדר עם טקילה ויוצרים טעם טרופי אמיתי. המשקה מוכן בסגנון שייק - בבלנדר. פשוט טחנו הכל יחד. קרא עוד
אין פלא שגיא פיירי קרא לקוקטייל שלו "האי הגדול". השילוב של רום מתובל, ליקר סמבוק, מנגו ומיצי אננס מעניק לו טעם טרופי מדהים. המשקה מושלם למסיבות קיץ, ובחורף הוא... קרא עוד
פונץ' פלנטרס הוא קוקטייל אמריקאי של רום, הדרים, סוכר ותבלינים שהומצא בסוף המאה ה-19, אך מקורותיו אינם ברורים. בעוד שבתי מלון בצ'רלסטון ובסנט לואיס טוענים לזכות ביצירתו, סביר להניח ש... קרא עוד
אם אתם מארחים קבוצה גדולה, עדיף להכין פונץ' גדול מספיק לכולם, כך שלא תצטרכו לערבב שוטים אישיים לכל אורח. קוקטייל ההוריקן הוא קלאסיקה של ניו אורלינס שאנשים רבים נהנים ממנה. קרא עוד
כוכבת הקולנוע האמריקאית הקטנה התבגרה לגמרי! קוקטייל הילדים ללא אלכוהול הקרוי על שמה, "שירלי טמפל", הפך גם הוא לפינוק למבוגרים: שוט של וודקה נוסף לתערובת של גרנדין וסודה, וכתוצאה מכך נוצר "מלוכלך-". קרא עוד
התכוננו למשחק המיוחל ביסודיות והציעו לכולם משקאות בצבעי הקבוצה האהובה עליהם. להלן מספר קוקטיילים במגוון צבעים לבחירה. מזגו אותם לשקיות עם סגירת זיפר לשימוש קל תוך כדי תנועה. ניתן להכין קוקטיילים... קרא עוד
קוקטיילים עם גרדיאנט שובי לב במראה המרשים שלהם, והגרסה הזו גם מרעננת להפליא, מוגשת קפואה ומושלמת כקינוח קל למבוגרים. היא אינה דורשת ליקרים מפוארים. קרא עוד
קוקטייל ללא אלכוהול זה פשוטו כמשמעו מתפוצץ בניחוחות ובטעמים של קיץ. הוא עשוי מאבטיח וסודה לימון-ליים, כמו ספרייט. נגיעה של גרנדין מוסיפה נגיעת צבע, ופירות יער קפואים הם אלטרנטיבה נהדרת לקרח. קרא עוד
כמו טקילה סאנרייז הפופולרית, גרסת הרום הזו משמחת את העין עם גווני צבעים יפהפיים המזכירים זריחה. היא עשויה מצוף מנגו, מאוזן עם מיץ הדרים וסירופ צ'ילי, שמוסיף נופך של... קרא עוד
את קוקטייל ההוריקן ניתן למצוא בתפריט כמעט של כל בר בניו אורלינס, הודות לפאט אובריאן, שם נוצר המשקה הפירותי הזה בשנות ה-40. למרות שהמתכון המקורי הוא סוד שמור היטב, הברמנים ב-Saints and Sinners להוטים... קרא עוד
אם אתם עורכים מסיבת ליל כל הקדושים, קבלו את פני האורחים שלכם בכוס "דם". כפית של גרנדין תוסיף גוון דמי לפונץ' מיץ הדובדבנים האדום ממילא. לגרסה אלכוהולית, הוסיפו ויסקי (בורבון או שיפון) לפונץ' ו... קרא עוד
הכינו כמה קוקטיילים דרמטיים באמת למסיבת בריכה. הוסיפו ג'לי כרישים למשקה כחול העשוי מרום כחול קוראסאו, ולנגיעה של פחד, הוסיפו קורטוב של גרנדין. זה ישקע לתחתית כמו ענני דם לאחר מכן. קרא עוד
מרגריטה היא אחד הקוקטיילים המוכרים והפופולריים ביותר. היא אהובה בזכות טעמה הפשוט אך המרענן, כמו גם בזכות ההזדמנות להתנסות עם המרכיבים המקוריים ולהוסיף משהו חדש. הוסיפו למרגריטה הקלאסית: קרא עוד
פנקו את אורחי המסיבה שלכם עם קוקטיילים תוססים וקפואים אלה העשויים מג'ין, גרנדין, מיץ אננס וליקר קוראסאו. הגישו כשוטים או מזגו מעל קרח כתוש לקינוח קפוא וכיפי. קרא עוד
אם אתם מחפשים להוסיף קצת תוספות למסיבה שלכם, שוטים של ג'לי אלכוהולי הם הפתרון המושלם. השוטים האלה נראים תוססים, והם תענוג לשתות (או ליתר דיוק, לאכול)! והכי חשוב, קל להכין אותם בבית. כך תכינו אותם: קרא עוד
משקה יוקרתי זה משלב שני קוקטיילים פופולריים: טקילה סאנרייז ומימוזה. הוא מיוצר ללא טקילה, רק עם יין לבן מבעבע, גרנדין, מיץ תפוזים ופטל, ומעניק מראה מקסים, דמוי זריחה. קרא עוד
קוקטייל טקילה סאנרייז, או "השמש העולה", הוא שילוב מדהים של טקילה, מיץ תפוזים וסירופ גרנדין שהפך לקלאסיקה. הוא אהוב בזכות טעמו המרענן, ההדרים והמתקתק, כמו גם בזכות צבעו הייחודי - קרא עוד
קוקטייל זה יהיה תוספת ייחודית לנשף הערפדים או למסיבת ליל כל הקדושים שלכם. המשקה עצמו הוא תערובת של מיץ חמוציות ותפוחים, גרנדין וסודה. הוא טעים ואדום כמו דם. אתם יכולים להוסיף... קרא עוד
הסלאשי הזה מבוסס על קוקטייל הוריקן הפופולרי, עם תווים של פסיפלורה, רום והדרים. כדי להוסיף טוויסט טרופי עוד יותר, סורבה פסיפלורה מעורבב עם נתחי אננס קפואים, תרכיז קפוא ו... קרא עוד
ההבדל היחיד בין משקה זה לבין טקילה סאנרייז המפורסמת הוא שבמקום טקילה, הוא משתמש ב"אח הגדול" שלו, מזקל, בעל ארומה וטעם בולטים יותר. שאר המרכיבים זהים לגרסה הקלאסית: תפוז. קרא עוד
למרות שמו, קוקטייל זה אינו להיט מיידי, ומתגאה בטעם פירות טרופי נעים. הוא קל לשתייה וגולת הכותרת של כל מסיבה. הוא קיבל את שמו מהכוס המוארכת בצורת הוריקן. קרא עוד
קוקטייל זומבי הפופולרי עשוי מכמה סוגי רום מעורבבים עם מיצי אננס, תפוז, לימון וליים, יחד עם ליקר גרנדין ופאלרנום. תערובת עשירה זו מעניקה לקוקטייל טעם מורכב ו... קרא עוד
כדי להכין את הסורבה הזה, עיסת אבטיח ללא גרעינים מעורבבת עם סירופ העשוי מסוכר, סירופ תירס, מיץ לימון, נענע טרייה וגרנדין. תערובת זו מדגישה בצורה מושלמת את טעם האבטיח, מה שהופך אותו ל... קרא עוד
סלט פירות זה, עם טעם וארומה תוססים של אגסים ואניס כוכבי, מושלם כמתאבן קל או קינוח אלגנטי. הכינו סירופ סוכר עם אניס כוכבי, צבעו אותו במעט גרנדין, והוסיפו אותו לתערובת להשרייה. קרא עוד
הכינו סורבה מרענן בטעם טרופי. ערבבו עיסת אבטיח עם מיץ אננס, מיץ ליים וגרנדין, הוסיפו ג'ינג'ר אייל והקפיאו במכונת גלידה. ניתן גם להכין סורבה טרופי "למבוגרים" על ידי החלפת: קרא עוד
הוסיפו קצת חריפות למרגריטה האהובה עליכם, והשטן הלוהט הזה בטוח יסובב את ראשכם. אנחנו מדברים, כמובן, על קוקטייל המרגריטה הפופולרי. ערבבו את המרכיבים המסורתיים שלו: טקילה, ליקר תפוזים, מיץ ליים וסירופ. קרא עוד
קוקטייל מרענן זה, עם מראהו וטעמו הפירותי, יעורר תחושה של חופשה טרופית וחופשת קיץ בכל עת של השנה. מומלץ להשאיר את המרכיבים ללא הפרעה וליהנות מהצבע והטעם התוססים. קרא עוד
קוקטייל זה הוא קריצה למאי תאי, אם כי הפונץ' פחות חזק. המתכון משתמש ברום סאנג סום תאי, משקה פירותי וחריף קלות שגורם לעתים רחוקות להנגאובר - חדשות נהדרות למי שלא... קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט להכנת קוקטייל אלכוהולי "מרגריטה פאלומה" - קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.

















































