זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד

את קוקטייל ההוריקן ניתן למצוא בתפריט כמעט של כל בר בניו אורלינס, הודות לפאט אובריאן, שם נוצר המשקה הפירותי הזה בשנות ה-40. למרות שהמתכון המקורי הוא סוד שמור היטב, ברמנים... קדושים וחוטאים הם שמחים לחלוק את הגרסה שלהם: הם מוסיפים למשקה מיץ תפוזים, אננס וחמוציות.

רכיבים:

• 20 מ"ל רום לבן
• 20 מ"ל רום כהה
• 20 מ"ל רום 75.5% (בקרדי 151)
• 45 מ"ל מיץ תפוזים
• 45 מ"ל מיץ אננס
• 45 מ"ל מיץ חמוציות
• 15 מ"ל של גרנדין
• פלח לימון, פלח ליים ודובדבן מרסקינו, לקישוט

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

מִיץ תַפּוּזִים, מיץ אננס, מיץ חמוציות, סירופ גרנדין, רוֹם

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• ערבבו את כל הרום, מיץ התפוזים, מיץ האננס ומיץ החמוציות בשייקר עם קרח. נערו היטב.
שלב 2
• סננו את המשקה לכוס מלאה בקרח. מזגו פנימה באיטיות את הגרנדין. קשטו בפלחי לימון וליים ודובדבן מרסקינו.

קולות: 1