בירה מרגריטה עם פלפל ועשן

קולות: 1

איך להכין - מרגריטה בבירה עם פלפל וטעמים מעושנים

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 קוקטיילים

בירה מרגריטה עם פלפל ועשן - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

60 מ"ל (4 כפות) טקילה
1 פלפל צ'ילי טרי מפרזנו, פרוס דק
2 לימונים
1/2 כפית גרידת לימון מיובש מגוררת דק, אופציונלי
כפית סוכר מגורען
1/2 כוס מים מוגזים
2 קורטות קטנות של פלפל קאיין
4 טיפות של עשן נוזלי
בקבוק אחד (330 מ"ל) של בירה קלה
1 מלפפון ללא גרעינים, חתוך לרבעים לאורכו

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: טֶקִילָה, מים מוגזים, בירה קלה, פלפל צ'ילי

בישול המנה לפי המתכון:

חותכים ליים אחד לפלחים. סוחטים את הליים השני. בקערה קטנה, מערבבים את גרידת הלימון היבשה עם כף מלח.

הרטיבו את שולי שתי כוסות בליים. טבלו אותן בתערובת של גרידת לימון ומלח.

מניחים חצי כפית סוכר בכל כוס. מוסיפים 5 פרוסות פלפל צ'ילי. בעזרת קצה כף עץ, כותשים את פלפלי הצ'ילי לתוך הסוכר.
מלאו כל כוס בקרח. מזגו פנימה 30 מ"ל (2 כפות) טקילה. לאחר מכן הוסיפו 1/4 כוס סודה קלאב, כף מיץ ליים, קורט פלפל קאיין ו-2 טיפות של עשן נוזלי. ערבבו קלות.

מפזרים מעל חצי בקבוק בירה. מקשטים בפרוסת מלפפון ובפלח ליים. מגישים מיד.

מַתכּוֹן קוקטייל מרגריטה עם פלפל חלפיניו וחליטת טקילה.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים של טקילה / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים