מרגריטה ירוקה חריפה
קולות: 2
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מרגריטה ירוקה זו מרשימה לא רק במראה התוסס שלה, אלא גם בטעמה הממריץ ובחריפות של פלפל הצ'ילי. צבעה התוסס מגיע ממיץ תרד, מלפפון ופלפל סראנו. קשטו את שפת הכוס בפלפל צ'ילי וגרידת ליים והגישו עם פרוסת מלפפון.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- כוס אחת של תרד
- חצי מלפפון
- חצי פלפל סראנו
- 45 מ"ל טקילה כסופה
- 20 מ"ל מיץ ליים
- 7 מ"ל סירופ אגבה
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- בבלנדר, שלבו כוס אחת של תרד תינוק, חצי מלפפון ללא גרעינים קצוץ, חצי פלפל סראנו (הסירו את הגרעינים כדי להפחית את האש) ו-1/4 כוס מים; טחנו עד לקבלת תערובת חלקה וסננו דרך מסננת דקה.
- למרגריטה אחת, ערבבו 45 מ"ל כל אחד ממיץ ירוק וטקילה כסופה, 20 מ"ל מיץ ליים ו-7 מ"ל סירופ אגבה בשייקר עם קרח. סננו לכוס מלאה בקרח ועליה רליש צ'ילי-ליים. קשטו בפרוסת מלפפון.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
