פונץ' פרוסקו
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות ועוד זמן הקפאה
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 20
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 20
קרח פירות ופונץ' רימונים קליל עם יין פרוסקו מבעבע, שטעמו יכול להיות מלוח ללא הפסקה, הם דרך נהדרת לפתוח כל ערב. כדי להפוך את המשקה ללא אלכוהולי, ניתן להחליף את הפרוסקו בכמות שווה של ג'ינג'ר אייל. הפטל וגרעיני הרימון העזים, הקפואים בקרח, יצופו על פני הפונץ', ויהפכו אותו לחגיגי באמת.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 ליטר מיץ ענבים לבן
- ליטר אחד של מיץ רימונים
- 200 גרם פטל
- 250 גרם גרעיני רימון
- בקבוק אחד (ליטר אחד) ג'ינג'ר אייל
- 2 בקבוקי יין פרוסקו מבעבע
- מכשיר מיוחדתבניות מאפינס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מיץ ענבים, מיץ רימונים, בירת ג'ינג'ר, פֶּטֶל, רִמוֹן, יַיִן תוֹסֵס, קָרְחַת יַעַר
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו מיץ ענבים לבנים ומיץ רימונים בכד גדול. מזגו לתבניות מאפינס, מלאו אותן עד לחצי. כסו כל תבנית עם כמה פטל וגרעיני רימון. הקפיאו עד להתייצבות.
- הניחו את הקנקן עם המיץ הנותר במקרר עד להגשה. לאחר ההגשה, מזגו את המיץ לקערת פונץ' והוסיפו ג'ינג'ר אייל ופרוסקו.
- הוציאו את תבניות המאפינס מהמקפיא והשתמשו במרית קטנה כדי להוציא את קוביות הקרח. הניחו להן להפשיר כדקה אם אינכם מצליחים להוציא אותן מיד. הוסיפו את קוביות הקרח לקערת הפונץ' והגישו.
קטגוריות:
מתכונים דומים
