רִמוֹן
אוסף מתכונים עם המרכיב רימון.
במקום מגש גבינות טיפוסי, הגישו את עץ הגבינות המרשים (והטעים) הזה. מתאבן גבינה זה, פינוק חגיגי, נראה כמו משהו שרק טבח מנוסה יכול להכין, אבל הוא למעשה די פשוט. להרכבה, קרא עוד
השלב החשוב ביותר במתכון הזה הוא קליית התבלינים. קלו את זרעי הכמון והכוסברה בחמאה כדי להעמיק את טעמם ולהסיר כל חריפות. זה ייצור טעם בסיס לאורז, שיתרענן על ידי הוספת גרעיני רימון מתוקים ו... קרא עוד
סלט גדול של ירקות טריים, בצורת זר חג מולד ססגוני, יהיה תוספת נפלאה לשולחן החג שלכם. וטעמו מענג לא פחות ממראהו. ירקות הסלט הצפופים משלימים בהרמוניה חתיכות הדרים ואגוזים. קרא עוד
אם אתם מחפשים מתכון לסלט חם עם טעם מרשים וקל להכנה, נסו את סלט הקייל המתוק והמלוח הזה. בטטות צלויות ובצל פנינה מוסיפים מתיקות מושלמת— קרא עוד
הסלט הצבעוני הזה טעים בדיוק כמו שהוא נראה, בזכות רוטב חמאת בוטנים חלק. הוא מוכן תוך 20 דקות בלבד. כל מה שצריך זה ירקות בצבעים בהירים כמו גזר, צנוניות בצבעים שונים ומלפפון טרי. וכדי לגרום להם להיראות יפה ו... קרא עוד
דלעת ערמונים עשירה, נתחי דלעת מתוקים וקבוצ'ה רכה בטעם ערמונים משתלבים בהרמוניה בסלט הטעים הזה עם ארוגולה פלפלית, גרעיני רימון מתוקים וגילופי פרמזן מלוחים. קרא עוד
"אני אוהבת לבשל דלעת דליקטה כי יש לה קליפה כל כך עדינה שלא צריך לקלף אותה", אומרת אלכסנדרה אטר. "אני מערבבת את הדלעת עם סירופ מייפל, אבקת צ'ילי ומלח, ואחרי הצלייה, היא יוצאת מתוקה, חריפה וטעימה בבת אחת." קרא עוד
נתחי חזיר עם עצם ממולאים במילוי תפוחים מתובל דרך חריץ צדדי, מטוגנים במחבת עד פריכות, מוברשים בגלייז מייפל ומסיימים בתנור. מגישים עם פולנטה קרמית ו... קרא עוד
מרינו סטייק פלנק ברוטב חריף עם מעט סוכר חום, צלו אותו על הגריל עד שהוא משחים יפה, והגישו אותו בטאקו עם סלט ארוגולה, סלסת תירס רימונים ופירות יער מפוררים - קרא עוד
רימון מוסיף נופך מתוק-חמצמץ וגוון אודם למנה מרשימה זו, מושלמת הן לחגים והן לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. מולסה של רימון משמשת כבסיס לציפוי הפירות על פילה הסלמון. קרא עוד
מרק זה עשוי מדלעת קלויה, המוסיפה טעם עמוק ועשיר יותר, בעוד שפלפל הצ'ילי מאזן את מתיקות הדלעת עם חריפותה המחממת. טחנו את המרק בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק והגישו עם תבליני חורף מסורתיים - קרא עוד
פיצה יוצאת דופן זו מושלמת לקינוח. הבסיס שלה הוא פרוסת אבטיח עגולה גדולה, מרוחה ביוגורט יווני ומעליה פירות יער טריים, מזוגגת בגנאש ומעוטרת בשוקולד מגורר. אף שן מתוק לא יוכל לעמוד בפני ממרח כה שופע. קרא עוד
מאפינס אלה עשויים מקלמנטינות שלמות (כולל הקליפה!), מה שמוסיף טעם וארומה הדרים עשירים, בעוד שגרעיני רימון מוסיפים חמיצות נעימה לכל ביס. המאפינס בדיוק במידה הנכונה של לחות ומתיקות. קשטו בסוכר. קרא עוד
"הגישו את חזה הבקר העסיסי הזה, מבושל ברוטב רימונים, לראש השנה, לערב ראש השנה הטעים. רימון הוא מרכיב פופולרי בישראל, שם המשפחה שלי מגיעה", משתפת מחברת המתכון מישל נ. וורנר, "ובמתכון הזה..." קרא עוד
אם אתם מארחים אירוע קטן, תוכלו לצלות רק את חזה הודו במקום הודו שלם. המנה עדיין תהיה מיוחדת וחגיגית, וחזה הודו אחד מספיק לארבעה אנשים. צלו אותו עם ירקות. קרא עוד
צליית שורש סלרי בתנור מסייעת להוציא את המתיקות הטבעית שלו, מה שמאזן את טעם הסלרי הייחודי. ככל שצולים אותו זמן רב יותר, כך הוא מתוק יותר. פזרו גרגירי רימון על שורש הסלרי המוכן. הם יוסיפו... קרא עוד
מרק קטיפתי זה הוא מאכל חורף דשנה ובריאה שאתם בהחלט חייבים לנסות. עשוי עם פטרוזיליה, שומר, סלרי ובצל, הוא שונה ממרק ירקות טיפוסי. הירקות מוקפצים ומבושלים ב... קרא עוד
פטריות שיטאקי עשירות, דלעת מתוקה וג'ינג'ר יוצרים שילוב מושלם למילוי וונטון סתיו. הוונטונים מטוגנים בשמן עמוק, ויוצרים מרקם פריך וטעים עם מילוי ירקות עדין. מוגש כמנה ראשונה בסירופ חומץ רימונים עם... קרא עוד
מתכון זה מושלם לארוחת ערב רומנטית לשניים, אך ניתן להכפיל או לשלש אותו לקבוצה גדולה יותר. ניתן גם לשלם לקצב תוספת כדי להסיר את עצמות הנתח למראה יפה יותר: נתחי הבשר החרוכים... קרא עוד
הרליש הזה אינו דורש בישול. הוא עשוי מחמוציות קצוצות, גרגירי רימון, אגוזים ועשבי תיבול טריים, ומתובל במולסה רימון ודבש. אם אינכם מצליחים למצוא חמוציות טריות, ניתן להחליף אותן בחמוציות קפואות, לאחר הפשרה. הרליש המתוק והחמצמץ הזה יהיה... קרא עוד
סנגריית החוף הזו עם פירות טרופיים, רום קוקוס וסירופ קוקוס היא המשקה המושלם למסיבות בריכה ומפגשים אחרי החגים כדי להתגבר על דכדוך החורף. לפני ההגשה, תנו לסנגריה... קרא עוד
למרות שמו הצרפתי המורכב, פייארד הוא אחד המנות הפשוטות ביותר: צלעות עוף מטוגנות במחבת ללא ציפוי פירורי לחם. הוא מושלם לארוחת ערב מהירה וקלה באמצע השבוע. מגישים עם סלט עשיר עם... קרא עוד
תיהנו מהשילוב הטעים של בטטות מתוקות, אגוזים עשירים וראס אל חנות מרוקאי בסלט חגיגי עשיר זה. גרגירי רימון וענבים לבנים מוסיפים עסיסיות וניחוחות פירותיים נעימים. בעת ההגשה, הסלט צריך להיות... קרא עוד
"צ'אט עם פקורה בטטה היא הגרסה שלי לצ'אט הודי מסורתי", משתף השף מניט צ'אוהאן. "צ'אט פירושו 'ללקק' בהינדית. ואכן, עם שילוב הטעמים והמרקמים הזה, קשה שלא ללקק." קרא עוד
תוספת זו לבשר איטי מושלמת לארוחת ערב סתווית נעימה ומהווה תוספת נפלאה לבשרים לחג שלכם, הודות לשילוב המושלם של בטטות, הדרים, אגוזי מלך וגרעיני רימון חמצמצים-מתוקים. קרא עוד
אם אתם מחפשים להכין מנה טבעונית לארוחת ערב קרובה או סתם רוצים לנסות גרסה חדשה של הכרוב האהוב עליכם, האפשרות הזו עונה על כל הדרישות. מתכון זה נוצר בהשראת הכרוב האפוי המפורסם בעולם - קרא עוד
למרות שקציצות אלו עשויות מבשר הודו רזה, תוספת השמנת החמוצה ופירורי הלחם מבטיחה שהן רכות, עסיסיות ובעלות רמת מוצקות נכונה. תבליני פאי דלעת ומולסה רימון חמצמצה-מתוקה מוסיפים נופך של קלאסיקה. קרא עוד
גבינת צ'דר מותכת, תפוחים טריים וקרמל מלוח על לחמנייה קלויה הופכים כריך גבינה חם רגיל לפינוק מתוחכם לאירוע מיוחד. השילוב של מתוק ומלוח, פירות וגבינה, בטוח ירשים. קרא עוד
מאפים ללא גלוטן יוצאים לעתים קרובות יבשים ודחוסים, אבל לא העוגה הזו! היא נאפית עם קמח שקדים, עמילן תפוחי אדמה מעניק לה מרקם רך, ותוספת חלבוני הביצה המוקצפים לבלילה הופכת אותה לאוורירית ואוורירית. קרא עוד
מולסה רימון, הנמצאת בשימוש נרחב בבישול ברחבי המזרח התיכון, מיוצרת על ידי צמצום מיץ רימונים טרי לסירופ סמיך. המולסה המתוקה-חמצמצה מקנה טעם עמוק ועשיר לשוקי עוף פשוטים לאחר האפייה. קרא עוד
סלט זה כולל אורז בסמטי בקארי, בתוספת ירקות פריכים ועסיסיים וירקות מרעננים, יחד עם נתחי הודו צלויים. צ'אטני מנגו וליים הם המרכיבים המושלמים למנה מתוקה-חמצמצה ומרעננת... קרא עוד
קציצות "חכמות" אלה עשויות מבורגול, מה שהופך אותן לבריאות, טעימות וידידותיות להפליא: תצטרכו רק 200 גרם בשר בקר טחון ל-4 מנות. על ידי צמצום צריכת הבשר האדום, תעשירו את הקציצות בסיבים. קרא עוד
פירות יער חורפיים מסורתיים משולבים בקוקטייל חגיגי זה, המוכן בקערת פונץ' ענקית לאירוע גדול. כל המרכיבים פשוט נשפכים לקערה, וכתוצאה מכך נוצר משקה נהדר עם האיזון הנכון של... קרא עוד
סלט זר חג המולד הצבעוני הזה עם תפוזים עזים, פקאנים מסוכרים וגרעיני רימון לא רק יהווה קישוט מרכזי מדהים לשולחן החג שלכם, אלא גם יפתור את בעיית העלים הרטובים. רוטב הדרים - קרא עוד
סלט שכבות בצנצנת הוא תוסס, טעים ונוח. אפשר לקחת אותו בקלות לעבודה או לדרך. סלט זה עשוי מהירקות והפירות הכי טעימים שיש בחורף - סלק, כרוב ניצנים, רימון ואשכולית. קרא עוד
עשירה בחלבון ובוויטמינים, מנה דלת קלוריות ופחמימות זו נראית בהירה מאוד כשהיא מוגשת ומתאימה הן לארוחות יומיומיות והן לשולחנות חגיגיים, כאשר השולחן מלא במנות טעימות ורוצים לדלל אותו במשהו קליל יותר. קרא עוד
המילים "פטה" ו"קוויאר" אינן בדיוק צמחוניות, אבל המתכון הזה מציע להכין פטה צמחי טעים ולקשט אותו בגרעיני רימון, שנראים כל כך כמו קוויאר. המתכון הצמחוני הזה (אפילו - קרא עוד
מתאבן של בול גבינה נראה חגיגי מאוד, במיוחד זה שמוכן לפי המתכון הזה, עם פיסטוקים ירוקים וגרעיני רימון אדומים - הכל בצבעי חג המולד! בסיס הבול הוא תערובת של גבינת שמנת וגבינת איטלקית - קרא עוד
גרעיני רימון בהירים, כמו פיזור אבנים יקרות, מעטרים כל מתאבן חורפי. סלט קליל זה אינו יוצא מן הכלל. ארוגולה, גרעיני רימון, אגוזי מלך וגילופי פרמזן גסים מצופים בויניגרט מפואר עם מולסה רימונים. קרא עוד
ניתן להגיש את קציצות הבשר העסיסיות האפויות בתנור כמתאבן לשולחן חג, עם שיפודים או קיסמי שיניים בקרבת מקום לניקוב. פלפלי חלפיניו כבושים שנוספו לבשר הטחון מוסיפים חריפות נעימה ועדינה. קציצות הבשר המוכנות... קרא עוד
בזמן שהאורחים שלכם מחכים לארוחת הערב, הציעו להם את מתאבן הגבינה הנפלא הזה בצורת עץ חג המולד. הוא קל להכנה, אבל נראה מרשים מאוד ומלא אווירת אווירה. צרו גביע גבינה מקורר היטב וגלגלו אותו בחוזקה... קרא עוד
דלעת קלויה, הודות למרקמה העדין, יכולה בקלות להפוך למטבל טעים על ידי ערבובה עם המרכיבים המסורתיים של חומוס קלאסי: חומוס וטחינה. חומוס זה מקבל טעם מתוק ונעים ש... קרא עוד
גבינת ברי היא אחת המטעמים הפופולריים ביותר לחג המולד ולראש השנה. בין אם בסעודה או במסיבת בופה, מנות ראשונות המוכנות איתה הן תמיד להיט בזכות המרקם הקרמי הנפלא שלה ויכולתה להשתלב בהרמוניה - קרא עוד
פירות סתיו עונתיים מושרים בסירופ מתובל הם המגע הסופי המושלם לארוחת חג גדולה. הכינו סירופ פשוט עם חמוציות מיובשות, שיתווספו מאוחר יותר לסלט, רוזמרין טרי, קינמון וגרידת תפוז. חכו עד... קרא עוד
הפכו את החורף לקיץ ופנקו את יקיריכם בסלט טרופי נפלא המוכן מפירות שהובאו לסופרמרקטים שלנו ממדינות חמות. תפוזים מתוקים, מנגו, בננות, קיווי, קומקוואטים ורימונים - כל הפירות האלה משתלבים בצורה מושלמת זה עם זה. קרא עוד
כרוב ניצנים נצלים על תבנית אפייה אחת עם דלעת קצוץ ובצל סגול, לאחר מכן מתובלים בגרעיני רימון טריים ומוגשים כתוספת. המנה נראית יפה, כמו פיזור של אבני חן בהירות. קרא עוד
כדי להכין את המאפינס הזהובים והאווריריים האלה, תצטרכו קמח, אבקת אפייה וביצה. הוספת גרידת תפוז ומיץ לבצק תעניק להם טעם הדרים מרענן שמשתלב היטב עם סירופ היין - גולת הכותרת של זה... קרא עוד
עוגת חג המולד הגדולה הזו, המעוטרת בציפוי, גרגירי רימון ושקדים קצוצים, היא גם מדהימה במראה וגם טעימה בטעם. לאפייה, תצטרכו תבנית עגולה גדולה עם חור באמצע כדי להבטיח שהעוגה נאפית באופן שווה. קרא עוד
למנת ירקות טעימה, תוססת ומושכת את העין, שלבו נבטי בריסל עם בצל סגול ודלעת פרוסה וצלו בתנור, טפטפו שמן זית ופיזרו אבקת צ'ילי לחמצמץ. לאחר שהירקות מוכנים, פשוט... קרא עוד
מאפינס שמן זית נבדלים במרקם הלח והרך במיוחד שלהם, בניחוח ובטעם הנעימים והייחודיים. מאפינס אלה עשויים משמן זית כתית מעולה איכותי, אשר מתווסף לבצק, המעורבב עם תערובת של קרא עוד
להכנת תוספת בסגנון מזרח תיכוני זה, פתיטים מבושלים בציר עוף עם בצל ותבלינים מטוגנים, ואז מתערבבים עם עשבי תיבול טריים, תמרים קצוצים, גרידת לימון וגרעיני רימון. הפרי משביע - קרא עוד
קוקטייל זה שונה מהמרטיני הצרפתי המסורתי בטעמו החמצמץ יותר. המרכיבים הקלאסיים שלו - וודקה, מיץ אננס וליקר פטל שמבור - מועשרים בנגיעה של רימון ומיץ לימון סחוט טרי. קרא עוד
פילאף זה משלב את הטעם העשיר והחריף של אורז בר עם העסיסיות המתוקה-חמוצה של גרגירי רימון. תערובת האורז הבר מבושלת בציר עוף עם סלרי ובצל מוקפצים בחמאה, וסופגת את הטעמים הנפלאים. מפזרים מעל קרא עוד
לפני האפייה, שרימפס גדול מתובל בממרח הריסה חריף (בחרו גרסה עדינה יותר) כדי להעניק טעם חריף המשלים את קישוט הירקות ברוטב הדרים. קייל אדום הוא גם תוספת נהדרת לסלט. קרא עוד
בזמן שהאורחים שלכם מחכים למנה העיקרית, הציעו להם רוטב טבילה טעים, בריא, וחשוב מכל, מעוטר להפליא וחגיגית, עשוי מבטטות אפויות, מוקצפות למרקם של פירה עם משחת שומשום (טחינה), שמן זית, מיץ לימון ושום. קרא עוד
סלט עסיסי ועשיר בוויטמינים של ירקות טריים וירקות ירוקים הוא תוספת מושלמת להגשה עם בשר על שולחן חג דשנה. הוא כולל קייל בריא, דלעת טרייה מגוררת וירקות עסיסיים ועשירים בוויטמינים ומינרלים. קרא עוד
סנגריה סתווית עשויה מיין אדום מבעבע ופירות עונתיים: תפוזים ורימון. שפרו את טעמם עם ליקרים של תפוזים ורימון. לתבלינים, הוסיפו רק ענף רוזמרין ריחני. טעם מענג... קרא עוד
הכינו יין חם טעים ומחמם מיין אדום ספרדי המושרה בתבלינים, תפוחים, אגסים וגרעיני רימון. לטעם מורכב ועשיר עוד יותר, הוסיפו מיץ רימונים, קורטוב של ברנדי ומיץ קני סוכר. קרא עוד
תפוחי האסלבק הם דרך קלה להכין קינוח ייחודי, בריא ומפנק. התפוחים נחתכים לפרוסות אקורדיון ואפויים עם פרוסות תאנים המוחדרות לחריצים, ומעליהם שטרויזל טעים. להכנה תצטרכו: קרא עוד
בסיס הקערה הוא קינואה מבושלת, שמעליה לפני ההגשה הודו טחון צלוי ואפונה שלג. תוספת הבשר מטוגנת עם תבלין פאי דלעת, המעניק לה טעם חם, קרא עוד
בעזרת מתכון זה, תוכלו לטגן חזה ברווז במחבת בצורה טעימה. הבעיה העיקרית שלו היא כמות השומן הגדולה, שיש לטגן במשך זמן רב עד שהעור הופך דק כנייר ופריך מאוד. זה מה שהופך את הברווז... קרא עוד
כדי להכין את הסלט הפשוט אך הטעים והמרשים הזה, שלבו דלעת חמה קלויה עם גרגר הנחלים וגרעיני רימון וטפטפו מעל ויניגרט שמפניה. זה יותר מורכב וטעים מ... קרא עוד
שומר קלוי עם קרום פרמזן מהווה תוספת או מתאבן טעימים לחג שלכם. וזה סופר קל להכנה. פרסו את הבצלים לפרוסות עבות, פזרו תבלינים וגבינה מגוררת ואפו. פזרו על השומר הקלוי... קרא עוד
חתיכה גדולה של חזיר אפוי בתנור נראית חגיגית מאוד בפני עצמה, אבל היא תהפוך לטעימה וחגיגית עוד יותר אם "תלבשו" אותה בגלייז טעים. אפו את החזיר הכבוש בתנור, וכסו אותו בכל אחד מהבאים: קרא עוד
הכינו קינוח חגיגי בצורת זר אדוונט שימשוך מיד תשומת לב במראהו הבהיר וייזכר בזכות טעמו המדהים. מרנג פריך, עם קצפת רכה ורוטב טעים העשוי משלושה פירות יער: חמוציות, טריות - קרא עוד
כשמסתכלים על סלט כל כך יפה, קשה לדמיין שהוא יכול להיות טעים כמו שהוא מושך. עם זאת, אתם רק צריכים להכין אותו ולנסות אותו כדי לראות בעצמכם. הסלט מתגאה בטעם רענן ומקורי עם שילוב מושלם של... קרא עוד
המרכיבים לסלט הזה נשמעים קצת מוזרים, אבל מה שמעניין עוד יותר הוא שגם כוסמין וגם קייל היו פעם די נפוצים ברוסיה. ועכשיו הם חוזרים לפופולריות שלהם. מה כל כך מיוחד בהם? כוסמין - קרא עוד
יין מעורבב עם פירות ומים נשמע רומנטי וקיצי, לא? אבל האגדות על מקור שמה של סנגריה הן בדיוק כמו המקור, שמקורן במילה הספרדית "sangre" שמשמעותה דם. אבל בואו לא נשכח שאלה רק אגדות. היום, זה... קרא עוד
קרח פירות ופונץ' קליל של נופך עם יין פרוסקו מבעבע, שטעמו תוכלו ליהנות ממנו ללא הפסקה, הם דרך נהדרת להתחיל כל ערב. כדי להפוך את המשקה ללא אלכוהולי, ניתן להחליף את הפרוסקו בכמות שווה של ג'ינג'ר אייל. קרא עוד
מתאבן בשר עשוי מבשר טחון בשר מעורבב עם עשבי תיבול וצנוברים. כדורי בשר מלוחים אלה מוגשים עם חציל מטוגן מעוך, גרגירי רימון, עשבי תיבול ופלחי לימון. תענוג גורמה אמיתי. קרא עוד
למרות שפירות האסאי צברו פופולריות יחסית לאחרונה, הם משמשים לעתים קרובות בשייקים בברזיל. פירות האסאי הם פירות יער סגולים, פרי של עץ דקל שמקורו במרכז ודרום אמריקה. הם עשירים בנוגדי חמצון (אנתוציאנינים) וחומצות שומן. קרא עוד
מתכון שלב אחר שלב לקוקטייל שמפניה ומיץ רימונים. קרא עוד
מתכון שלב אחר שלב עם תמונות לקוקטייל שמפניה עם מיץ רימונים וליקר דומדמניות שחורות. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
הכינו קוקטייל מבעבע כאפריטיף, עם טוויסט ורמוט צמיג. הכינו אותו עם מים מינרליים מוגזים קלות, הוסיפו ליקר גארנט וקשטו בגרעיני רימון. קרא עוד
מתכון מפורט למנה ראשונה עם גבינה עם תמונות. קרא עוד
מרחו חמאה על בצק הפילו בין השכבות, הניחו בתבניות ואופים עד להזהבה. מלאו את הטארטלטים הקלויים בריבת תאנים, אגוזי מלך וגבינת ברי רכה. החזירו לתנור לאפייה. קרא עוד
מורחים שכבה של שעועית מעוכה, עם טעם שום קל, על פרוסות לחם קלוי. מניחים שכבה נוספת של תערובת הדבש-רימון ומקשטים בגרידת תפוז. קרא עוד
כמנה ראשונה, ניתן להגיש גבינת גורגונזולה כחולה. אווררו את הגבינה והשמנת וסדרו אותם על עלי חסה. פזרו מעל גרגירי רימון וצנוברים קלויים, וטפטפו מעל דבש. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
זהו אולי אחד הקינוחים הבריאים ביותר בתפריט הרגיל שלכם. לא שקינוח נועד להיות בריא - קינוח קיים אך ורק להנאה. עם זאת, עדיין יש צורך להכין ארוחת צהריים, גם כשהזמן דוחק. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לסלט כרוב עם בצל ורוטב נפלא. הוא מהווה תוספת טעימה למרינדות, רטבי פסטה, מוקפצים, רטבים ועוד. ניתן להשתמש ברוטב גם במתכוני בישול איטי. קרא עוד
גולת הכותרת של מנת הודו זו היא התוספת הנדיבה של שום וחמאת עשבי תיבול לבשר לפני הצלייה, המשמשת לאחר מכן להכנת רוטב קרמי. חמוציות וגרעיני רימון ברוטב מוסיפים צבע ורמז למתיקות. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
הסלט מורכב מאגס פרוס, חסה, גרגירי רימון, גבינה כחולה ודבש. הוא מוגש עם רוטב לסלט העשוי מחומץ שמפניה, חרדל, שום ומיץ לימון. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.




































































































