מְחַבֵּר: בובי פליי - שף מפורסם
זְמַן: 6 שעות ו-40 דקות בתוספת זמן השריה מוּרכָּבוּת: מְמוּצָע מנות: 4 - 6
פטריק וג'ינה נילי ממלאים נתח חזיר בתערובת של לחם תירס ובייקון, וסוגרים את החורים בעזרת קיסמי שיניים כדי למנוע מהם להתפרק בזמן הצלייה...
מתכון לצלע חזיר טבעית על העצם, מושרות ברוטב אסייתי ותיבול.
מתכון לנתחי חזיר צלויים עם עצם.
מתכון לצלע חזיר טבעית עם עצם, מושרות בחלב חמאה, סוכר חום ושמן זית עם שום, עלי דפנה, גרגירי פלפל, רוטב חריף ומיץ לימון.
מתכון לנתח חזיר עם עצם, מושרה באננס, ג'ינג'ר, רוטב סויה ותיבול חמשת התבלינים. החזיר צלוי ומוגש עם אורז וסלסה העשויה מבשר מטוגן ומגורר...