ליצ'י
אוסף מתכונים עם המרכיב - ליצ'י.
קישוט שולחן ליל כל הקדושים הוא אתגר אמיתי למתחילים, שכן מנות רגילות הופכות לבלתי ניתנות לזיהוי באופן מוזר. במקום סירופ פשוט, סלט פירות זה משתמש בריבת פטל כדי לשפר את הטעם. קרא עוד
תיהנו מהטעם הטרופי של הקוקטייל המרענן הזה עם מי קוקוס, תה למון גראס וליצ'י. סננו או תיהנו עם העיסה - זה טעים בכל מקרה. מושלם למסיבות משפחתיות בקיץ. קרא עוד
"זהו אחד מקינוחי הקיץ הטובים ביותר שלנו בטרו", משתפת השפית-קונדיטורית של המסעדה, גייל גאנד. "אחד המרכיבים שלו הוא ליצ'י, פרי לבן בשרני עם קליפה אדומה. הגלעין שלו מזכיר לי חרק מאי. כנראה החרק היחיד", קרא עוד
הפונץ' הזה הוא גרסה מפחידה יותר לקוקטייל ריקי האמריקאי הקלאסי. משקה מרענן לילדים לליל כל הקדושים, שניתן להפוך אותו לפונץ' למבוגרים עם נגיעה של ג'ין. פונץ' אדום עם עיניים של ליצ'י ואוכמניות - קרא עוד
השילוב של ליצ'י מתוק ותפוז מרענן בקוקטייל הזה הופך אותו לפינוק מושלם למסיבות קיץ, בראנצ'ים ומסיבות רווקות. קל לשתייה, ומתכון הכד הזה מספיק לפחות ל-6 מנות - נוח כשאתם מתכננים מפגש. קרא עוד
פנקו את עצמכם ואת יקיריכם בתענוג טרופי אמיתי. סלט זה, מלא בפירות כמו מלון, פפאיה, אננס, מנגו, ליצ'י ופתיתי קוקוס, ייקח אתכם לאיים החמים. הפירות מזוגגים ב... קרא עוד
מרטיני ליצ'י עשוי מוודקה, מיץ ליצ'י ונגיעה של ורמוט, המוסיפים נופך של טעם טרופי. הטעם המתקבל מאוזן וחלק. הגישו את הקוקטייל בכוסות מרטיני, מקושטות ב... קרא עוד
עוגת גבינה טעימה אך מפחידה זו נוצרה במיוחד לליל כל הקדושים. היא אינה דורשת אפייה: כל רכיב מתקשה במקפיא או במקרר תוך כדי הרכבתו. השכבה התחתונה היא קרום פירורי וטעים. קרא עוד
סנגריה יוצאת דופן זו עשויה מתה ירוק ודבש, מבושלת עם יין לבן, ומעליה יין שזיפים יפני. דובדבנים, מנדרינות משומרות וליצ'י משלימים את כל הטעמים בצורה מושלמת. הוסיפו אותם היישר מהפחית לטעם טעים... קרא עוד
אם כבר יש לכם סורבה מנגו מוכן במקפיא, תוכלו להכין קינוח אפילו יותר טעים ומעניין תוך דקות. פשוט הוסיפו מעל כף הסורבה ליצ'י משומרים בסירופ ופיסות אננס טרי ובשל. קרא עוד
הלו-הלו או הלוהאלו ("מעורב") הוא קינוח פיליפיני פופולרי המוכן מקרח כתוש וחלב מרוכז, אליו מוסיפים מרכיבים שונים, כולל שעועית מתוקה מבושלת, קוקוס, סאגו, גולמן (ריבת אגר-אגר), פקעות ופירות. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון לשרימפס מבושל ברוטב קארי עגבניות עם חלב קוקוס. המנה מקושטת בליצ'י. קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
מתכון מפורט עם תמונות.





















