גבינת סטילטון

• סטייקים
• רוטב סטילטון

עם המתכון הזה, תוכלו לצלות את סטייק הריב-איי המושלם על גריל פחמים. ולהגשה, הכינו רוטב מיוחד העשוי מגבינת סטילטון כחולה. הגבינה הכחולה מוסיפה נופך חריף לרוטב הקרמי - תוספת מושלמת. קרא עוד

פרוסות בגט קלויות משופשפות בשום, לאחר מכן מכוסות בפרוסות דקות של עגבנייה ומוזגות רוטב בירה סמיך העשוי משני סוגי גבינות - צ'דר חריף וסטילטון. קולות את הקרוטונים בתנור עד שהגבינה זהובה, לאחר מכן מפזרים פרוסות של... קרא עוד

• פירה עם סלרי
• שְׁעוּעִית יְרוּקָה
• פילה בקר

פילה מיניון עסיסי ממולא בגבינה כחולה, פטריות ועשבי תיבול, מוגש עם רוטב יין נפלא לארוחת חג מפנקת. מוגש עם שעועית ירוקה בציפוי חמאה קל ופירה עם שורש סלרי. קרא עוד

אם אתם אוהבים את הטעם הייחודי של גבינה כחולה, אתם תאהבו את הקרקרים האלה. גבינה כחולה מפוררת דק מעורבבת לבצק פריך, אשר לאחר מכן מגולגלת לגליל לחיתוך ל... קרא עוד

ההמבורגר הקלאסי הזה מקבל טוויסט מיוחד בשלבים הסופיים של הבישול עם תוספת גבינת האנטסמן, אשר נמסה ומצפת את קציצת הבקר העסיסית. מתכון זה מתאים גם לגריל. האנטסמן היא גבינה אנגלית ש... קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.