מוחיטו דובדבנים עם קרח כתוש

קולות: 2

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 2 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

תוך דקות ספורות, הקוקטייל הקפוא והתוסס של ג'יאדה דה לורנטיס, עם דובדבנים קפואים מרוסקים, רום הדרים וסירופ ליים מתוק, מוכן.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

450 גרם דובדבנים קפואים ללא מגולענים
2 כוסות קרח כתוש, ועוד קצת להגשה
1/2 כוס עלי נענע טריים (ארוזים)
1/3 כוס מיץ ליים סחוט טרי (מ-3 ליימים בערך)
1 כף רום הדרים
1 ו-2/3 כוסות סירופ ליים, ראו מתכון למטה
פלחי ליים ודובדבנים טריים, לקישוט
2 כפות סוכר
כוס מים אחת
גרידה מ-3 לימונים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: דוּבדְבָן, סִיד, מֶנטָה, רוֹם

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים דובדבנים קפואים, קרח כתוש, עלי נענע, מיץ ליים, רום וסירופ בבלנדר. טוחנים עד לקבלת תערובת חלקה.

יוצקים את התערובת לכוסות צוננות ומוסיפים קרח כתוש. מקשטים בפלחי ליים ודובדבן.
סירופ ליים:

בסיר קטן על אש בינונית, ערבבו את הסוכר, המים וגרידת הליים. הביאו לרתיחה, הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה במשך 5 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהסוכר נמס. הסירו מהאש ותנו לסירופ להתקרר במשך 20 דקות. סננו לפני השימוש.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם רום / ג'יאדה דה לורנטיס

מתכונים דומים