פירה בטטה בטעם מוחיטו
קולות: 6
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
פירה בטטה בטעם מוחיטו - מתכון שלב אחר שלב.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 פקעות קלופות ופרוסות בטטות
- מֶלַח
- 2 כפות (30 גרם) חמאה
- 2 כפות סוכר
- 2 שוטים של רום (45 מ"ל כל אחד)
- מיץ מ-2 לימונים
- חופן עלי נענע קצוצים
- עלי כותרת של שקדים
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את תפוחי האדמה בסיר קטן ומכסים במים. מביאים את המים לרתיחה ומוסיפים מלח. מבשלים את תפוחי האדמה עד שהם רכים, כ-15 דקות. מסננים את תפוחי האדמה, מחזירים אותם לסיר החם ומועכים אותם עם חמאה, סוכר, רום, ליים, ופוזרים מעל נענע ושקדים. מתבלים את פירה תפוחי האדמה במלח לפי הטעם.
קטגוריות:
מתכונים דומים
