זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

כדי להעניק לבירה טעם וארומה מתוק-חריף נעימים, פשוט הוסיפו אניס וסירופ קינמון. חלטו אותו ושמרו אותו במקרר. ממש לפני ההגשה, ערבבו אותו עם הבירה. המשקה המוקצף המוכר מקבל טעמים חדשים והופך לקוקטייל יוצא דופן עבור אלו שאינם חוששים להתנסות. והסירופ המתובל כל כך נפלא שתרצו להשתמש בו במשקאות וקינוחים אחרים.

רכיבים:

• כוס סוכר אחת
• כוס מים אחת
• 4 כוכבי אניס (אניס כוכבי)
• 4 מקלות קינמון
• 3 בקבוקי לאגר של 0.33 ליטר, צוננים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

סוּכָּר, כוכב אניס, קינמון, בירה קלה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• בסיר קטן, ערבבו את הסוכר, המים, אניס הכוכבים ומקלות הקינמון וחממו על אש בינונית. הביאו לרתיחה, הנמיכו את האש ובשלו על אש קטנה תוך כדי ערבוב, עד שהסוכר נמס, כ-5 דקות. הסירו מהאש ותנו לסירופ להתקרר, כשעה. סננו את הסירופ לקנקן גדול וקיררו עד להגשה. מזגו את הבירה לאט לאט לקנקן. ערבבו והגישו.

קולות: 4