פסטה קוואטלי
אוסף מתכונים עם המרכיב - פסטה קוואטלי.
נסו את המנה הקלה להכנה הזו, ותגיעו לטרטוריה כפרית בחוף האיטלקי! והכי חשוב, ניתן להכין אותה בפחות מחצי שעה. פשוט הרתיחו את הפסטה, ואז טגנו את הפנצ'טה, בצלצלי השאלוט ו... קרא עוד
צללו לעולם המטבח האיטלקי על ידי הכנת פסטה קוואטלי ביתית מאפס. בסוף המתכון תמצאו הוראות מפורטות כיצד לחתוך את הבצק בצורה נכונה ולעצב אותו לקליפות מוארכות (קוואטלי). קרא עוד
פסטה צמחונית טעימה זו עשירה בחלבון, סיבים, ופשוט טעימה. פסטה קוואטלי מבושלת בנפרד ומערבבת עם כרובית קלויה היטב, גרגירי חומוס משומרים וירקות סלט ברוטב קליל העשוי מ... קרא עוד
המנה הזו טעימה במיוחד משום שהיא תוצרת בית לחלוטין. אין צורך במכונת פסטה מיוחדת כדי להכין קוואטלי; קל לעצב אותה בעזרת כל מה שיש לכם בהישג יד, כמו גב של סכין חמאה. הבצק עשוי מ- קרא עוד
פסטה קוואטלי איטלקית, המוכנה לעתים קרובות עם ברוקולי, היא דוגמה למנה ים תיכונית פשוטה אך טעימה ובריאה שניתן להכין תוך דקות. שום מוקפץ בשמן זית מעניק לפסטה את טעמה הייחודי. קרא עוד
פסטה קוואטלי היא אחת מסוגי הפסטה הקטנים הטובים ביותר לבישול עם רטבים. הן, בצורת קונכיות זעירות, מתמלאות ברוטב, מה שמשמעותו המון טעם. בישלו פסטה קוואטלי ברוטב חמאה קל וקרמי עם - קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.
עגבניות טריות, נתחי קישואים וגבינת עיזים רכה הם לא הדברים היחידים שמתהדרים במנה המהירה והממלאת הזו ממגזין Food Network. מה דעתכם להוסיף רוטב חלק של שום, פתיתי פלפל אדום ו... קרא עוד
מתכון מפורט עם תמונות.















