צ'יפס תפוח

גרנולה מתוקה וחריפה בטעם פאי תפוחים מתאימה יותר לקינוח מאשר לארוחת בוקר. צ'יפס פיתה קינמון וסוכר מעניקים לתערובת טעם של קלתית פאי זהובה-חומה, בעוד שצ'יפס תפוחים מוסיפים בדיוק את הכמות הנכונה של מתיקות וחמיצות. בתאבון! קרא עוד

קינוח פריך זה ישמח את כולם בשילוב הטעמים הקלאסי של תפוח וקינמון. הוא קל להכנה ואינו דורש אפייה. תצטרכו ריבועי קינמון פריכים, תפוחים מיובשים בהקפאה וחמאה מומסת. קרא עוד

תכננו את המנה הזו מראש, מכיוון שהחזיר צריך להתמלח למשך הלילה. כדי להכין אותה, תצטרכו נתחי חזיר עם עצם. הם מושרים במי מלח העשויים מציר ירקות, מלח גס וסוכר חום. קרא עוד

הצ'יפס הזה הכי טוב להכין עם תפוחים עסיסיים ופריכים. לפני הייבוש בתנור, הפרי נפרס דק מאוד (השתמשו בפורס מנדולינה) ומושרים במשך מספר שעות בסירופ פשוט. עם הסירופ הזה... קרא עוד

אם תסגרו חופן פופקורן בקרמל, תקבלו קינוח פריך ומהמם שניתן להגיש כמו סוכרייה תוצרת בית. שקדים פרוסים ושבבי תפוחים מיובשים מהווים תוספת טעימה לפופקורן המופץ באוויר. הקרמל עצמו עשוי מרוסק תפוחים. קרא עוד

אם אתם מתכננים ערב סרטים, אין חטיף טוב יותר מפופקורן. הכינו פופקורן מיוחד שלא תמצאו אפילו בקולנוע על ידי ערבוב מגוון של דברים טובים בקערה: פופקורן, פקאנים, אגוזי פקאן יבשים... קרא עוד

הלזניה האיטלקית המפורסמת כבר מזמן חדלה להיות חידוש; דפים להכנתה ניתן למצוא כמעט בכל סופרמרקט, ורבים מכירים את המתכון, גם אם מעולם לא הכינו אותו. ולמרות שהמנה נחשבת באמת... קרא עוד

על ידי הכנת מנה זו, תוכלו לקבל בשר, רוטב ותוספת בבת אחת. התהליכים הדורשים מעורבות ישירה שלכם לוקחים מעט מאוד זמן, והתנור עושה את השאר. התוצאה עולה בהרבה על כל המאמץ. קרא עוד

נתח חזיר רך להפליא זה, עם עצם, מבושל בסיר בישול איטי ומושרה בטעם המרינדה, שווה את הזמן והמאמץ. במידת הצורך, נסו להחליף את התפוחים המיובשים במשמשים מיובשים, שגם הם מייצרים טעם נפלא. קרא עוד

חטיפי תפוחים מיובשים אלה עשויים מאגוזים וזרעים, העשירים בחלבון ומספקים אנרגיה. בונוס: על ידי הכנת החטיפים בבית במקום לקנות אותם בחנות, אתם חוסכים כסף. קרא עוד

סיידר תפוחים (מיץ תפוחים סחוט ישר) הוא מוצר עונתי, אז חגגו את הגעתו עם עוגיות מסורתיות דקות ופירוריות אלה. קינמון טחון וסוכר חום מעניקים להן חמימות קלאסית. קרא עוד