קוקטייל קוסמופוליטן עם כוסברה ואפרול
קולות: 4
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד
טוויסט מעניין זה על קוקטייל הקוסמופוליטן הקלאסי ימשוך את אלו שנהנים משילובי טעמים חדשים ולא חוששים להתנסות במרכיבים חדשים. ליקר קואנטרו המסורתי של המשקה מוחלף באפרול התוסס לא פחות, בעוד כוסברה ארומטית מעניקה לקוקטייל רעננות נעימה. הגישו את הקוסמופוליטן בכוס עם עשבי תיבול קצוצים במסגרתה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1/4 כוס + 2 כפות כוסברה טרייה קרועה
- 3 כפות סוכר
- 15 מ"ל מיץ ליים סחוט טרי + פלח ליים לכוס
- 45 מ"ל של וודקה
- 30 מ"ל אפרול
- 15 מ"ל מיץ חמוציות
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: ווֹדקָה, מיץ ליים, מיץ חמוציות, ליקר תפוזים, אפרול
בישול המנה לפי המתכון:
- במעבד מזון מיני, טחנו 2 כפות כוסברה וסוכר; העבירו לצלחת קטנה. שפשפו את שפת כוס מרטיני צוננת עם פלח ליים, ולאחר מכן טבלו את הכוס, כשהשוליים כלפי מטה, בכוסברה ובסוכר כדי לצפות אותה.
- בשייקר או בעזרת ידית של כף עץ, ערבבו את רבע כוס הכוסברה הנותרת עם מיץ הליים. הוסיפו את הוודקה, האפרול ומיץ החמוציות, מלאו בקרח ונערו היטב. סננו את הקוקטייל לכוס המוכנה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
