קוקטייל טאקו

זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד

ברמנים לפעמים מקשטים את הקוקטיילים שלהם עם מרכיבים מהמטבח, אבל המשקה הייחודי הזה מורכב יותר ממחציתו מרכיבים מהחטיף המקסיקני המפורסם, הטאקו. צ'יפס בטעם נאצ'וס, כוסברה, צנוניות, ציר בקר, חלפיניו טרי ותבלינים נראים כאילו אין להם שום דבר במשותף עם המשקה, אבל בשילוב עם טקילה, מזקל ובירה מקסיקנית, תקבלו קוקטייל בטעם טאקו מדהים. לפני ההגשה, שפכו את שפת הכוסות במיץ ליים וטבלו אותן בתערובת של צ'יפס גרוס ותבלינים. כל משקה מקושט בכוסברה ובפרוסות ירקות, תוספת מענגת לתערובת המלוחה.

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

בבלנדר, ערבבו 0.5 כוסות מיץ עגבניות וציר בקר, 6 נאצ'וס צ'יפס, 1/4 כוס כוסברה, 4 טבעות חלפיניו, 0.5 כפית אבקת צ'ילי אנצ'ו ורבע כפית כמון טחון. סננו דרך מסננת דקה. לכל קוקטייל, ערבבו 60 מ"ל בשייקר עם קרח. תערובת עגבניות להכנת קוקטייל, 30 מ"ל טקילה, 15 מ"ל מזקל, 7 מ"ל מיץ ליים וקורט מלח. נערו, לאחר מכן סננו לכוס רחבה מלאה בקרח ועליה נאצ'וס צ'יפס גרוס מעורבב עם אבקת צ'ילי וכמון. מעל כל כוס יוצקים לאגר מקסיקני. קשטו בכוסברה, ליים, חלפיניו ו/או צנון.