קוקטייל מנהטן עם אפרול
קולות: 1
זְמַן: שעה ו-5 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8
בניגוד לקוקטייל מנהטן הקלאסי, קוקטייל זה מחליף את ביטרי האנגוסטורה באפרול הדרים יותר. הכינו מנה גדולה על ידי ערבוב אפרול עם בורבון וורמוט מתוק בפרופורציות שצוינו בבקבוק פלסטיק והקפאה למשך שעה להגשה צונן מאוד. לפני ההגשה, קשטו כל כוס בדובדבן ובפלח תפוז.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 כפות בורבון
- 0.5 כוס ורמוט מתוק
- 1/4 כוס אפרול
- 8 דובדבני קוקטייל + 2 כפות סירופ
- פרוסות תפוז, להגשה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בּוּרבּוֹן, וֶרמוּט, אפרול, דובדבן קוקטייל, תפוזים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את הבורבון, כוס מים קרים, ורמוט, אפרול וסירופ דובדבנים בכלי פלסטיק אטום. הקפיאו למשך שעה לפחות.
- יוצקים לכוסות ומעליהם דובדבנים. מקשטים בפרוסות תפוז.
קטגוריות:
מתכונים דומים
