פאנץ' תוסס "קוסמופוליטן"

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 6 שעות ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 604, שומן כולל 1 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 74 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 23 מ"ג, סוּכָּר 65 ג'.

מתכון זה משלב את הקוסמופוליטן האהוב משנות ה-90 עם פונץ' ג'ינג'ר אייל קלאסי משנות ה-50. טבעת קרח עם פירות קפואים בפנים שומרת על הפונץ' קר לאורך זמן ומשמשת גם כקישוט צבעוני. אם אינכם מצליחים למצוא חמוציות טריות, חמוציות קפואות יעבדו.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

2 לימונים, פרוסים דק
2 תפוזים, פרוסים דק
0.5 כוסות חמוציות טריות שלמות
2 בקבוקים של 1.8 ליטר מיץ חמוציות
2 כוסות מיץ תפוזים
4 כפות וודקה
2 כוסות ליקר טריפל סק, כמו קואנטרו
בקבוק אחד (2 ליטר) של ג'ינג'ר אייל
ציוד מיוחדתבנית גדולה בצורת טבעת או תבנית עוגה עם חור במרכז

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: סִיד, תפוזים, חֲמוּצִית, ווֹדקָה, מיץ חמוציות, ליקר תפוזים, ג'ינג'ר אייל

בישול המנה לפי המתכון:

מניחים פרוסות ליים ותפוז בתבנית אפייה גדולה, מפזרים שכבות לסירוגין ומפזרים חמוציות בין כל שכבה. מערבבים ¾ כוס מיץ חמוציות, מיץ תפוזים ומים. יוצקים את תערובת המיץ על הפרי הפרוס. מקפיאים עד להתייצבות, כ-6 שעות.
ערבבו את יתרת מיץ החמוציות והתפוזים עם הוודקה וליקר התפוזים בקערת פונץ'. הוסיפו את הג'ינג'ר אייל ממש לפני ההגשה. הסירו את טבעת הקרח מהתבנית והניחו אותה בקערת הפונץ'. הגישו את הקוקטייל בכוסות מעל קרח.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מנות קיץ / מנות חגיגיות / מנות למסיבה / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם וודקה / / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים